Warum ist Vitamin E wichtig?
Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin mit antioxidativen Eigenschaften, das das Immunsystem stärkt. Es kommt natürlich in einer großen Auswahl von Nahrungsmitteln vor und wird sogar bestimmten Nahrungsmittelprodukten hinzugefügt, um Ihnen zu helfen, Ihre Aufnahme zu erhöhen.
Aus diesem Grund ist die Entwicklung eines Vitamin-E-Mangels selten, es sei denn, Sie haben einen zugrunde liegenden Gesundheitszustand. Hohe Dosen von Vitamin E können das Blutungsrisiko erhöhen.
Suchen Sie Ihren Arzt auf, wenn Sie eines der folgenden Mangelerscheinungen feststellen:
- Schwierigkeiten beim Gehen oder bei der Koordination
- Muskelschmerzen oder -schwäche
- Sehstörungen
- allgemeine Unwohlsein
Wie man Mängel korrigiert
Sie sollten nur versuchen, einen vermuteten Vitamin-E-Mangel nach Rücksprache mit Ihrem Arzt zu korrigieren. Supplements können Komplikationen verursachen, deshalb ist es am besten, eine gesunde Ernährung zu essen, die viele Lebensmittel enthält, die reich an Vitamin E sind.
Diät
Sie können Vitamin E in einer breiten Palette von Lebensmitteln finden. Diese schließen ein:
- Nüsse und Samen, wie Mandeln, Sonnenblumenkerne, Erdnüsse und Erdnussbutter
- Vollkorn
- pflanzliche Öle, insbesondere Oliven und Sonnenblumen
- Blattgemüse
- Eier
- angereicherte Getreide
- Kiwi
- Mango
Ergänzung
Obwohl die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln eine beliebte Möglichkeit ist, Ihrer Ernährung Vitamine und Mineralstoffe zuzusetzen, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie Vitamin E als Nahrungsergänzung einnehmen.
Ergänzungen werden nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration reguliert, so dass es schwierig sein kann, die Qualität der Inhaltsstoffe zu bestimmen.
Selbst wenn Sie eine Nahrungsergänzung von einer seriösen Marke kaufen, besteht die Möglichkeit, dass sie andere Medikamente, die Sie einnehmen, beeinträchtigen kann.
Einige der Medikamente, die betroffen sein können, sind:
- Antikoagulanzien
- Thrombozytenaggregationshemmer
- Simvastatin
- Niacin
- Chemotherapie Drogen
- Strahlentherapie Drogen
Weil sie nicht reguliert sind, kann es unklar sein, welches Vitamin E du bekommst. Zum Beispiel enthalten einige Ergänzungen nur eine Art von Vitamin E. Ihr Körper braucht andere Arten in verschiedenen Nahrungsquellen gefunden. Es ist immer am besten, Ihre Nährstoffe aus Vollwertkost, anstatt Ergänzungen zu bekommen.
Konzentrierte Nahrungsergänzungsmittel - keine Multivitamine - können mehr Vitamin E enthalten als Sie benötigen. Dies kann Nebenwirkungen verursachen und zu weiteren Komplikationen führen.
Wie viel Vitamin E benötigen Sie?
Erwachsene und Kinder ab 14 Jahren benötigen 15 Milligramm (mg) Vitamin E pro Tag.
Kinder unter diesem Alter benötigen täglich eine geringere Dosis:
- Alter 1 bis 3: 6 mg / Tag
- Alter 4 bis 8: 7 mg / Tag
- Alter 9 bis 13: 11 mg / Tag
Frauen, die stillen, sollten 19 mg pro Tag bekommen.
Die Kombination von nur wenigen Nahrungsmitteln pro Tag hilft Ihnen dabei, Ihre Vitamin-E-Zufuhr zu decken. Zum Beispiel:
- Eine Unze Sonnenblumenkerne enthält 7,4 mg Vitamin E.
- Zwei Esslöffel Erdnussbutter enthalten 2,9 mg Vitamin E.
- Eine halbe Tasse Spinat enthält 1,9 mg Vitamin E.
Was verursacht Vitamin E-Mangel und wer ist gefährdet?
Vitamin E-Mangel kann das Ergebnis einer zugrunde liegenden Erkrankung sein. Viele Bedingungen verhindern, dass Ihr Körper Fette, einschließlich fettlöslicher Nährstoffe wie Vitamin E, ausreichend aufnehmen kann.
Das beinhaltet:
- chronische Pankreatitis
- Cholestase
- Mukoviszidose
- primäre biliäre Zirrhose
- Morbus Crohn
- Kurzdarmsyndrom
In einigen Fällen resultiert Vitamin E-Mangel von einer seltenen genetischen Bedingung, die als Ataxie bekannt ist. Dieser Zustand ist neurologisch bedingt und beeinflusst die Muskelkontrolle und -koordination. Es ist am wahrscheinlichsten, sich in Kindern im Alter zwischen 5 und 15 zu entwickeln.
Wann Sie Ihren Arzt aufsuchen
Suchen Sie Ihren Arzt auf, wenn Sie Symptome bemerken, die auf einen Vitamin-E-Mangel zurückzuführen sind, und einen Zustand haben, der die Fähigkeit Ihres Körpers beeinträchtigt, Fett aufzunehmen.
Ihr Arzt wird die beste Vorgehensweise für Ihren Vitamin-E-Mangel bestimmen. Obwohl Änderungen in der Ernährung eine First-Line-Behandlung sind, kann Ihr Arzt entscheiden, dass ein Hochdosis-Präparat oder ein wasserlösliches Vitamin-E-Präparat besser geeignet ist.
Sie sollten Vitamin E nur unter ärztlicher Aufsicht einnehmen.
Wie ist die Aussicht?
Sobald eine Diagnose gestellt wurde, können Sie gemeinsam mit Ihrem Arzt einen auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Behandlungsplan erstellen. Dies kann helfen, Ihre Vitamin-E-Spiegel wiederherzustellen und sollte alle Symptome lindern, die Sie erleben können.
Aber wenn Sie unbehandelt bleiben, können sich Ihre Symptome im Laufe der Zeit verschlechtern. Dies kann zu zusätzlichen Komplikationen führen und Ihre Lebensqualität beeinträchtigen.
