Nierensteindiät-Nahrungsmittel zu essen und zu vermeiden

Überblick

Nierensteine ​​in den Harnwegen werden auf verschiedene Arten gebildet. Calcium kann sich mit Chemikalien wie Oxalat oder Phosphor im Urin verbinden. Dies kann passieren, wenn diese Substanzen so konzentriert werden, dass sie erstarren. Nierensteine ​​können auch durch eine Ansammlung von Harnsäure verursacht werden. Harnsäureaufbau wird durch den Proteinstoffwechsel verursacht. Ihre Harnwege wurden nicht zum Ausstoßen von Feststoffen entwickelt, so dass es nicht verwunderlich ist, dass Nierensteine ​​sehr schmerzhaft sind. Zum Glück können sie normalerweise durch Diät vermieden werden.

Was zu essen und zu trinken

Wenn Sie versuchen, Nierensteine ​​zu vermeiden, ist das, was Sie essen und trinken, genauso wichtig wie das, was Sie nicht essen und trinken sollten. Hier sind einige wichtige Faustregeln zu beachten.

Trinke genug

Flüssigkeiten, insbesondere Wasser, helfen, die Chemikalien, die Steine ​​bilden, zu verdünnen. Versuchen Sie, mindestens 12 Gläser Wasser pro Tag zu trinken.

Steigern Sie Ihre Zitrusaufnahme

Zitrusfrüchte und ihr Saft können helfen, die Bildung von Steinen aufgrund von natürlich vorkommendem Citrat zu reduzieren oder zu blockieren. Gute Quellen für Zitrusfrüchte sind Zitronen, Orangen und Grapefruits.

Essen Sie viel Kalzium (und Vitamin D)

Wenn Ihre Kalziumzufuhr niedrig ist, können Oxalatspiegel steigen. Es ist besser, wenn Sie Ihr Kalzium aus der Nahrung beziehen, anstatt aus Nahrungsergänzungsmitteln, da diese mit der Nierensteinbildung in Verbindung gebracht werden. Gute Kalziumquellen sind Milch, Joghurt, Hüttenkäse und andere Käsesorten. Zu den vegetarischen Calciumquellen gehören Hülsenfrüchte, Calcium-Set-Tofu, dunkelgrünes Gemüse, Nüsse, Samen und Blackstrap-Melasse. Wenn Sie den Geschmack von Kuhmilch nicht mögen, oder, wenn er nicht mit Ihnen übereinstimmt, versuchen Sie laktosefreie Milch, angereicherte Sojamilch oder Ziegenmilch. Achten Sie auch darauf, Lebensmittel mit hohem Vitamin-D-Gehalt jeden Tag aufzunehmen. Vitamin D hilft dem Körper, mehr Kalzium aufzunehmen. Viele Lebensmittel sind mit diesem Vitamin angereichert. Es ist auch in fetthaltigen Fischen wie Lachs, Eigelb und Käse gefunden.

Essen und Getränke auf einer Nierensteindiät zu vermeiden

Begrenzen Sie Salz

Hoher Natriumgehalt im Körper kann den Kalziumaufbau im Urin fördern. Vermeiden Sie, Salz zu den Nahrungsmitteln hinzuzufügen, und überprüfen Sie die Aufkleber auf verarbeiteten Nahrungsmitteln, um zu sehen, wie viel Natrium sie enthalten. Fast Food kann reich an Natrium sein, aber auch normales Essen im Restaurant. Wenn Sie in der Lage sind, fragen Sie, dass kein Salz hinzugefügt werden soll, was immer Sie in einem Menü bestellen. Beachten Sie auch, was Sie trinken. Einige Gemüsesäfte sind reich an Natrium.

Senken Sie Ihre tierische Proteinaufnahme

Viele Proteinquellen, wie rotes Fleisch, Schweinefleisch, Huhn, Geflügel, Fisch und Eier, erhöhen die Menge an Harnsäure, die Sie produzieren. Essen große Mengen an Protein reduziert auch eine Chemikalie im Urin Citrat genannt. Citrat hat die Aufgabe, die Bildung von Nierensteinen zu verhindern. Alternativen zu tierischem Protein sind Quinoa, Tofu (Tofu), Humus, Chiasamen und griechischer Joghurt. Da Protein für die allgemeine Gesundheit wichtig ist, besprechen Sie, wie viel Sie täglich mit Ihrem Arzt essen sollten.

Eine pflanzliche Ernährung kann ideal sein

Iss vorsichtig Oxalate. Nahrungsmittel, die hoch in dieser Chemikalie sind, können die Bildung von Nierensteinen erhöhen. Wenn Sie bereits Nierensteine ​​hatten, möchten Sie möglicherweise Oxalate aus Ihrer Ernährung vollständig reduzieren oder eliminieren. Wenn Sie versuchen, Nierensteine ​​zu vermeiden, erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, ob diese Lebensmittel ausreichend sind. Wenn Sie Nahrungsmittel essen, die Oxalate enthalten, achten Sie immer darauf, eine Kalziumquelle mit ihnen zu essen oder zu trinken. Dies wird dazu beitragen, dass das Oxalat während der Verdauung an das Kalzium bindet, bevor es Ihre Nieren erreichen kann. Lebensmittel mit hohem Oxalatgehalt umfassen:

• Schokolade
• Rüben
• Nüsse
• Tee
• Rhabarber
• Spinat
• Schweizer Mangold
• Süßkartoffeln

Trinke keine Colas

Vermeiden Sie Cola-Getränke. Cola ist reich an Phosphat, eine weitere Chemikalie, die die Bildung von Nierensteinen fördern kann.

Reduzieren oder eliminieren Sie die zusätzliche Zuckeraufnahme

Zugesetzter Zucker sind Zucker und Sirupe, die verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken zugesetzt werden. Saccharose und Fruktose können das Risiko von Nierensteinen erhöhen. Achten Sie auf die Menge an Zucker, die Sie essen, in verarbeiteten Lebensmitteln, wie Kuchen, in Obst, in Softdrinks und in Säften. Andere gebräuchliche Namen von hinzugefügtem Zucker umfassen Maissirup, kristallisierte Fructose, Honig, Agavennektar, braunen Reissirup und Rohrzucker.

Tipps für eine Nierensteindiät

Wenn Sie Nierensteine ​​haben, erhöht sich das Risiko, sie wieder zu bekommen, es sei denn, Sie arbeiten aktiv daran, sie zu verhindern. Das bedeutet, dass Sie zu diesem Zweck verschriebene Medikamente einnehmen und beobachten, was Sie essen und trinken.

Wenn Sie derzeit Steine ​​haben, führt Ihr Arzt diagnostische Tests durch, um festzustellen, welche Art von Ihnen vorliegt. Sie werden dann einen spezifischen Diätplan für Sie, wie die Diät DASH vorschreiben. Tipps, die helfen werden:

• trink mindestens zwölf Gläser Wasser täglich
• trinke Zitrussäfte, wie Orangensaft
• essen Sie zu jeder Mahlzeit mindestens dreimal täglich ein kalziumreiches Essen
• Beschränke deine Aufnahme von tierischem Protein
• essen Sie weniger Salz, addierten Zucker und Produkte, die Maissirup des hohen Fruchtzuckers enthalten
• Vermeiden Sie Speisen und Getränke mit hohem Gehalt an Oxalaten und Phosphaten
• vermeiden Sie, etwas zu essen oder zu trinken, das Sie austrocknet, wie Alkohol.

Wegbringen

Nierensteine ​​sind typischerweise eine schmerzhafte Erkrankung. Glücklicherweise kann Diät ein wirkungsvolles Werkzeug sein, Nierensteine ​​zu handhaben und zu verhindern. Hydratisiert zu bleiben und bestimmte Nahrungsmittel zu vermeiden, die reich an Salz und Zucker sind, und Calcium mit Oxalat reichen Lebensmitteln zu kombinieren, sind wichtige Elemente einer Nierensteindiät.