Die meisten Amerikaner bekommen zu viel Zucker, und das liegt zum Teil daran, dass Zucker auch in die gesündesten Lebensmittel gelangt. Viele verpackte Snacks enthalten überraschende Mengen an zugesetztem Zucker, die üblicherweise auf Nährwertangaben wie Maltose, Dextrose, Fructose und anderen weniger offensichtlichen Begriffen aufgeführt sind. Dieser Müsliriegel drüben? Über 7 Gramm Zucker. Dieser fettarme Joghurt? Über 26 Gramm Zucker.
Heute konsumiert der durchschnittliche Amerikaner 20 Teelöffel Zucker pro Tag - das ist mehr als das Doppelte, was die American Heart Association für optimale Gesundheit empfiehlt.
Sie können die berühmte Ernährungsberaterin und eingetragene Ernährungswissenschaftlerin Keri Glassman von Nutritious Life von ihren Auftritten bei Shows wie "The View" erkennen? ?Das Gespräch,? und? Die heutige Show.? Keri nimmt eine "ganze Person"? Annäherung an Wellness, und ein großer Teil davon kommt auf das, was Sie in Ihren Körper legen.
Sie hat einige zuckerfreie Snackideen entwickelt, die befriedigender und nahrhafter sind als alles, was in Ihrer Snackschublade ist. Versuch sie!
1. Ricotta mit Beeren
Zutaten:
- 2/3 Tasse Ricottakäse
- 1 Tasse gefrorene Beeren
- 1 Esslöffel. gemahlener Leinsamen
Richtungen:
- Alle Zutaten mischen und genießen!
2. Apfel mit Zimt Mandelbutter
Zutaten:
- 1 Esslöffel. Mandelbutter
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 Apfel, in Scheiben geschnitten
Richtungen:
- Kombinieren Sie Mandelbutter und Zimt.
- Dip Apfel in Nussbutter.
3. Putensalat-Rollup
Zutaten:
- 2 Unzen. frischer Truthahn
- 1 Esslöffel. Hummus
- 1 Esslöffel. gehackte Oliven
- 1 großes Blatt Römersalat
Richtungen:
- Turtle, Hummus und Oliven auf Salat legen.
- Aufrollen, um zu sichern und zu genießen!
4. Pfirsich Avocado Toast
Zutaten:
- 1/3 Avocado, püriert
- 1 Scheibe gekeimtes Kornbrot, geröstet
- 3 Scheiben Pfirsich
- 1 Teelöffel. Hanfsamen
Richtungen:
- Top warmer Toast mit Avocado und Pfirsichscheiben.
- Mit Hanfsamen bestreuen und genießen!
5. Matcha-Joghurt
Zutaten:
- 1 Teelöffel. Matcha-Pulver
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 1/3 Tasse Blaubeeren
- 1 Esslöffel. gehackte Pekannüsse
Richtungen:
- Rühre Matcha-Pulver in Joghurt, bis alles gut vermischt ist.
- Mit Blaubeeren und Pekannüssen garnieren und genießen!
6. Crudit? mit Guacamole
Zutaten:
- 2 EL. frische Guacamole
- 1/2 Tasse Karotten, in Scheiben geschnitten
- 1/3 Tasse Radieschen
- 1/3 Tasse Trauben Tomaten
Richtungen:
- Verwenden Sie Guacamole zum Eintauchen von Gemüse.
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