Spanien hat gerade seine (zu Recht gehypte) Alternative zu unserer geliebten Frucht vorgestellt. Die Avocado ist jetzt in einer fettarmen Variante erhältlich. Aber wie um alles in der Welt kann diese gesund-fettige Frucht sein? Fettarm? Laut der Website Isla Bonita, die Anbieter, werden ihre Avocados unter besonderen Boden- und Klimabedingungen geboren, die bis zu 30 Prozent weniger Fett enthalten als gewöhnliche Avocados.
Aber Avocados in ihrem natürlichen Zustand bekommen seit Jahren grünes Licht von Wellness-Experten. Sie sind mit Vitamin K, Folsäure, Vitamin C, Kalium und 20 anderen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Sie sind ein Grundnahrungsmittel für kohlenhydratarme Enthusiasten und der heilige Gral für Veganer und Vegetarier. Für Gewichtsabnahme-Suchende sind die nährstoffreichen 160 Kalorien (und zwei Nettokohlenhydrate) pro Portion ein Traum.
Was die Frage aufwirft: Ist diese fettarme Version wirklich notwendig?
Die gerade Kugel auf? Regelmäßig? Avocados
Während diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, sich von dem fettarmen Neuling fasziniert fühlen, ist das Rennen um die beste Gewichtsreduktionsnahrung schwieriger, als Sie vielleicht denken. Der Konsum von weniger Fett bedeutet nicht automatisch weniger Fett auf Ihrem Körper, besonders wenn Avocados zu den beliebtesten gehören gesund Fette da draußen.
Jeder? Fett? (oder regelmäßige) Avocado, die Sie essen, bietet zwischen 15 und 30 Gramm einfach ungesättigten Fettsäuren. Und einfach ungesättigte Fette haben eine ganze Reihe von Vorteilen, einschließlich Gewichtsverlust. In der Tat sind sie sehr effektiv bei der Senkung von Cholesterin und Blutzucker. Wenn Sie eine Ernährung haben, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, nehmen Ihre Risikofaktoren für Typ-2-Diabetes ab.
Fette sind nicht der einzige Schuldige auf dem Weg zu Gewichtszunahme oder schlechter Gesundheit. Fett ist ein wichtiger Teil Ihrer Ernährung, vor allem wenn es darum geht, dass Sie sich länger satt fühlen. Also Avocados zu beseitigen oder für die fettarme Art zu gehen ist wahrscheinlich nicht vorteilhaft, auch wenn Sie darauf abzielen, Gewicht zu verlieren.
Sollten wir uns für fettarme Avocados entscheiden?
Die Zeit und die Tests werden zeigen, ob diese neue Avocadosorte das gleiche Aroma, die gleiche Textur und das gleiche Ernährungsprofil aufweisen kann wie das Original.
Derzeit empfiehlt die National Health Society (NHS) im Vereinigten Königreich nur eine halbe Avocado pro Tag. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner (Ausgabe 2015-2020) geben keine Obergrenze für das Gesamtfett pro Tag mehr vor. Aber wir alle haben immer noch bestimmte Portionsgrößen basierend auf unseren Kalorienanforderungen, denen wir folgen sollten, denn gesundes Essen ist über Balance, Vielfalt und Portionen.
Für diejenigen, die auf Gewichtsabnahme achten, wird Ihre Reise nicht durch ein Essen verwandelt, selbst wenn es die große Avocado ist. Und für diejenigen, die nach einem Grundnahrungsmittel suchen, sind Avocados nicht die einzige Antwort auf gesunde Fette! Nüsse, Olivenöl, Fisch und Erdnussbutter sind ebenfalls gute Optionen. Aber wenn Avocados deine Marmelade sind und du nach einer Möglichkeit suchst, mehr als nur einen Tag zu essen, dann vielleicht die unwiderstehliche, fettarme Version ist der Weg, den man gehen sollte.
Allison Krupp ist ein amerikanischer Schriftsteller, Redakteur und Ghostwriter. Zwischen wilden, multi-kontinentalen Abenteuern wohnt sie in Berlin, Deutschland. Schauen Sie sich ihre Website hier an.
