Wie wir sehen, wie die Welt gestaltet, wer wir sind - und unwiderstehliche Erfahrungen zu teilen, kann die Art und Weise beeinflussen, wie wir uns gegenseitig zum Besseren behandeln. Dies ist eine starke Perspektive.
Dean Martin sagte einmal: "Ich habe Mitleid mit Menschen, die nicht trinken. Wenn sie morgens aufwachen, ist das so gut, wie sie den ganzen Tag fühlen werden.
Die Minuten oder Stunden, bevor ich jeden Morgen etwas esse oder trinke, sind so gut, wie ich jeden Tag fühlen werde. Aber es ist nicht wegen Abstinenz - ich genieße ein köstliches Glas Wein.
Es liegt daran, dass ich eine chronische interstitielle Zystitis (IC) oder ein schmerzhaftes Blasensyndrom habe. Es fordert eine strenge empfohlene Diät, um Symptome in Schach zu halten.
IC ist eine schmerzhafte, chronische Blasenentzündung, die häufiges Wasserlassen, Dringlichkeit, Schmerzen, Druck und immense Kosten verursacht. In meinem Fall verursacht es Beckenbodendysfunktion schwer genug, um Botox-Injektionen alle drei Monate notwendig zu machen.
Mein niedrigstes Schmerzniveau ist, wenn ich aufwache, bevor ich irgendetwas zu essen oder zu trinken hatte, was meine unglaublich empfindliche Blase irritieren könnte.
Wenn ich ein Gewürz esse, etwas mild säurehaltig genieße oder einen Kaffee oder einen Cocktail trinke, kommt mein IC hoch und fühlt sich an, als hätte ich einen lodernden Igel, der in meiner Blase purzelt.
Trotzdem habe ich beschlossen, dass ich die Intimität, die mir das Essen vermittelt, die Kreativität neuer kulinarischer Bestrebungen oder einfach meinen eigenen hedonistischen Wunsch, alles zu probieren und zu erleben, verloren habe.
Irgendwo krümmt sich mein Urogynäkologe, weil sie weiß, was ich Ihnen sagen will: Ich halte mich nicht an die Ernährung.
Die IC-Diät ist eine der Beseitigung, was bedeutet, dass Sie im Wesentlichen Ihre Nahrungsaufnahme bis zu drei Zutaten wählen und versuchen, langweilig, langweilige Nahrung zu tolerieren, um Ihre Symptome niedrig zu halten. Der Ausscheidungsteil kommt, wenn Sie eine vierte Zutat begrüßen.
Nehmen wir an, Sie essen nur Brot, Bananen und Äpfel - mit nichts auf ihnen. Sie könnten Butter versuchen und sehen, wie Sie sich fühlen. Wenn diese Butter Symptome verstärkt, versuchen Sie eine andere.
Dann müssen Sie entscheiden, ob Sie eine Basislinie des Schmerzes mit einer Diät akzeptieren, die Butter enthält, von allen Bausteinzutaten, oder es für eine Lebenszeit von niedrigeren (aber nicht nicht vorhandenen) Schmerz- und butterlosen Rollen vermeiden.
Ich verbrachte einen Großteil meiner Zeit damit, darüber nachzudenken, wie Ketchup säurehaltig ist, und Schokolade verschlimmert sich, wenn man an Stapel von Hühnerbrust und braunem Reis pflückt. Dann erkannte ich, dass es für mich essentiell ist, gemeinsam Brot zu brechen, um mit Menschen zu verbinden.
Akzeptieren Sie mehr Schmerz, um neue kulinarische Köstlichkeiten zu genießen
Ich muss experimentieren und schmecken. Mein am besten gestimmter Sinn (nach chronischem Schmerz, der zu einer Art sechstem Sinn wird, nachdem Sie genug Jahre damit verbracht haben zu leiden), war immer Geschmack.
Ich kann Schmerzen bewältigen. In einer fahlen, farblosen, geschmacklosen, lebenslangen Zeit zu ertragen, kann ich nicht.
Lebensqualität ist eine ungenaue Messgröße, die Kliniker verwenden, und die Patienten müssen sie selbst definieren. Teil der Selbstvertretung als Patient mit einer chronischen, langfristigen Erkrankung entwickelt die Durchsetzungsfähigkeit, um das Leben, das Sie wollen, zu behaupten.
Kliniker runzeln über meine Kaffeeaufnahme und lieben es, Menüs zu probieren. Aber ich halte es für möglich, dass Menschen, die an Krankheiten leiden, gute, konforme Patienten sein sollten, die bereit sind, sich selbst zu opfern, um die Rechtmäßigkeit ihres Schmerzes zu bestätigen.
Als ich mit 16 Jahren diagnostiziert wurde, dachte ich über das Leben vor mir nach und entschied, dass ich mit mehr Schmerzen fertig werden könnte als bei einer restriktiven Diät. Ein paar Jahre später nahm ich meine Low-Symptom-Selbst für Semester im Ausland nach Dublin und London. Ich habe alles gegessen, und die meisten Nächte waren mit gesunden, schamfreien Pints abgeschlossen. Was ist, wenn ich fünf Mal mehr auf die Toilette gehe als meine Gefährten?
Die Kluft zwischen den vom Arzt geordneten Einschränkungen des Lebensstils und meinem Wunsch, die Welt durch Geschmack zu erlernen, war für mich mental leicht zu überspringen.
Also gönne ich mir furchtlos das hausgemachte Curry meines Freundes. Ich entwickelte eine Tee-Obsession, die zur Bindung mit einem meiner engsten Freunde führte. An Sonntagen kochen mein Partner und ich ein neues Rezept, im Allgemeinen etwas, das etwas Zeit in Anspruch nimmt und etwas vorsichtiger zerkleinern und verbrennen.
Diese und viele andere kulinarische Abenteuer irritieren meine undichte Blasenwand, die auf Cayennepfeffer reagiert wie eine Nacktschnecke.
Doch diese Momente und die Erinnerungen, die sie mir gegeben haben, sind entscheidend für die Lebensqualität, die ich habe.
Wenn der Unterschied Blasenschmerz 4 gegen 6 ist, würde ich lieber die gewürzten Schokoladenkekse schmecken, die mein Kollege gemacht hat, als sich enthalten.
An einem bestimmten Punkt ist Schmerz Schmerz, und sein Zahlenwert wird weniger verlockend, um ihn zu untersuchen.
Leute, die mit der IC-Diät vertraut sind, werden dagegen protestieren, dass das Trinken von Alkohol so ist, als würde man Alkohol in eine offene Wunde gießen. Obwohl ich nicht anderer Meinung bin, denke ich, dass die Bewertung des Getränks alles ist. Angesichts mehrerer Studienaufenthalte im Ausland, bei denen es fast ausschließlich zu sozialen Bindungen in den Pubs in Dublin und London kam, habe ich die Wahl getroffen, denkwürdigen Erlebnissen Vorrang vor rohen, grundlegenden Schmerzen einzuräumen.
Es gibt noch Überlegungen, Planung und Balance
Ich habe den Eliminationsdiät-Unsinn vor ungefähr einem Jahrzehnt gestoppt. Mein einziges Zugeständnis ist heute, scharfe Gerichte nach 20 Uhr zu vermeiden. Schlaf ist also kein nächtlicher Kampf zwischen Paprika und der Milch, die ich tuckern muss, um sie auszugleichen.
Ich bin immer noch mit Hilfskameraden wie Prelief bewaffnet, einem Acid Reducer in meinem Kaffee und Soda-Wasser-Rescue-Drinks, ich beschloss, einfach mein Bestes zu geben mit dieser Schmerzbasis. Ich bin strategisch - ich locke die Tapas-Götter nicht in der Nacht vor einem Flug - aber ich werde mich nie mehr erfüllt fühlen, weil ich ein vorbildlicher Patient war, der sich an eine auf Leerheit basierende Diät hielt.
Ich beginne meinen Morgen jetzt auf meinem Dach mit einem großen Chemex voller Kaffee aus meinem Lieblingsgeschäft in den Berkshires.Ich denke an die Freunde, mit denen ich zusammen war, als ich das Gebräu entdeckte, und mein Leben ist voller für die gemeinsame Erfahrung exquisiten Übergießens an einem malerischen Ort.
Während es eine einfache Entscheidung war, mehr Schmerzen für den Lebensunterhalt zu akzeptieren, war dies kein müheloser Übergang. Dem Schmerz zu widerstehen und ihn so gut zu managen, dass er nicht einer Anzahl schlechter Bewältigungsmechanismen erliegt, nimmt aufrichtiges Engagement.
Ich habe öfter mit der Schreibblockade des Kochs vor meinem Kühlschrank geärgert, als ich zugeben werde. Aber ich habe festgestellt, dass diese stillen Momente der Frustration verblasst sind, da ich mehr Raum für die Planung und Erinnerung an Momente mit Freunden und Familie brauche.
Indem ich mein Leben zu einer Schatzsuche nach Geschmäckern gemacht habe - ob nach Essen, Leuten oder Geschichten -, habe ich einer Krankheit getrotzt, die mir meine Freude hätte nehmen können.
Chaya ist eine widerwillige Blase Besitzerin mit ihrem Partner und ihrer einäugigen, polydaktilen Katze in Cambridge. Fangen Sie sie an, nur noch einen kleinen Teller zu bestellen und mit erstaunlichen Mengen von Knoblauch zu kochen, wenn sie nicht über öffentliche Gesundheit und chronische Krankheit schreibt.
