Wir haben diese gemeinnützigen Organisationen sorgfältig ausgewählt, weil sie aktiv daran arbeiten, die Gesundheit der Kinder zu verbessern. Nominieren Sie eine bemerkenswerte gemeinnützige Organisation, indem Sie uns eine E-Mail senden [email protected].
Der Zugang zu regelmäßigen Mahlzeiten ist für viele von uns selbstverständlich. Aber Kinderhunger und schlechte Ernährung sind seit langem ein globales Problem. Wenn ein Land keine Ressourcen hat, sich im Krieg befindet oder keine Politik hat, um zu helfen, hungern die Kinder.
Laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten hatten 8 Prozent der US-Haushalte mit Kindern im Jahr 2016 Schwierigkeiten, jeden im Haushalt zu versorgen. Und ein Bericht der Vereinten Nationen aus dem Jahr 2017 zeigt, dass der globale Hunger steigt. Etwa 155 Millionen Kinder unter 5 Jahren sind zu kurz für ihr Alter und 52 Millionen wiegen viel weniger als sie sollten. Ein verkrüppeltes Wachstum und ein geringes Gewicht sind beide eine Folge davon, dass man nicht genügend Mahlzeiten mit den für eine gute Gesundheit notwendigen Nährstoffen bekommt.
Hunger ist nicht die einzige Herausforderung, vor der wir stehen. Fettleibigkeit in der Kindheit ist in vielen Ländern eine Hauptursache für chronische Gesundheitsprobleme wie Asthma, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen. Nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention hat sich die Fettleibigkeit bei Kindern in den USA seit den 1970er Jahren mehr als verdreifacht.
Wenn Regierungen nicht über die Ressourcen oder Programme zur Unterstützung verfügen, können gemeinnützige Organisationen wertvolle Hilfe leisten. Diese Organisationen arbeiten hart daran, auf bedürftige Kinder aufmerksam zu machen und Nahrung zu beschaffen.
Aktion für gesunde Kinder
Ein Kind muss nicht untergewichtig sein, um unterernährt zu sein. Kinder, die aufgrund von schlechten Essgewohnheiten übergewichtig oder fettleibig sind, können auch wichtige Nährstoffe durch den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln fehlen. Action for Healthy Kids konzentriert sich auf die Fettleibigkeitsepidemie bei Kindern. Die Organisation arbeitet daran, den Schulen in den USA mehr Bewegung und Ernährungsunterricht zu geben. Es bietet Schulen Zuschüsse, Freiwillige und Informationen, die benötigt werden, um gesunde Ernährungsprogramme und Sportunterricht zu beginnen und zu erweitern.
Allianz für eine gesündere Generation
Die Allianz für eine gesündere Generation glaubt, dass alle Kinder Zugang zu einer gesunden Schule haben. Wichtige Zutaten für eine gesunde Schule sind nahrhafte Nahrungsoptionen und regelmäßige körperliche Aktivität. Die Organisation feiert jene Schulen, die Anforderungen erfüllt haben, um als die gesündesten Schulen Amerikas angesehen zu werden. Es soll auch dazu beitragen, dass mehr Schulen dieses Ziel erreichen. Die gemeinnützige Organisation arbeitet mit Unternehmen und Gemeinden zusammen, um sicherzustellen, dass Kinder von einer gesunden Umwelt umgeben sind. Wenn Sie neugierig sind, welche Schulen am gesündesten sind, hat die Allianz für eine gesündere Generation eine vollständige Liste, die nach Staat unterteilt ist.
Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse
Das 1971 gegründete Centre for Science in the Public Interest (CSPI) war eine der ersten Organisationen, die auf die Probleme im amerikanischen Ernährungssystem aufmerksam machte. Die gemeinnützige Organisation kämpft seit Jahren um die Öffentlichkeit zu erziehen. Es befürwortet eine Regierungspolitik, die Menschen vor Zutaten schützt, von denen bekannt ist, dass sie negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben, wie künstliche Farbstoffe, Transfette und Natrium- und Zuckerzusatz. Kinder, die am meisten gefährdet sind, werden oft von Unternehmen mit Werbung für Junk Food oder zuckerhaltige Getränke ins Visier genommen. CSPI hat gekämpft, um die Vermarktung von Junk Food an Kinder zu verringern. Die gemeinnützige Organisation arbeitet auch daran, Soda und ungesunde Snacks aus den Schulen zu entfernen.
UConn Rudd Zentrum für Ernährungspolitik und Adipositas
Das UConn Rudd Zentrum für Ernährungspolitik und Adipositas arbeitet unter verschiedenen Gesichtspunkten - wie Marketing, Gemeinde- und Schulinitiativen, Wirtschaft und Gesetzgebung - um die Gesundheit zu fördern und Adipositas bei Kindern zu reduzieren. Diese Nonprofit-Organisation ist sehr stolz auf ihre Bemühungen, Wissenschaft und Politik zu verbinden, um die Gesundheit weltweit zu verbessern. Laufende Kampagnen schließen Kämpfe ein, um das Stigma der Korpulenz zu verringern, gesuendere Nahrung in den Schulen und in den Tagessorgien zu erhalten und die Menge der zuckerhaltigen Getränke zu verringern, die Amerikaner verbrauchen.
Nationales Netzwerk von Farm zu Schule
Das National Farm to School Network arbeitet daran, lokale frische Lebensmittel in die Schülerlunchzimmer zu bringen. Das Programm ermutigt Schulen, Lebensmittel von lokalen Erzeugern zu beziehen oder eigene Gärten zu gründen, in denen die Schüler etwas über Landwirtschaft und Gesundheit lernen. Ab 2014 gibt es Schulen in den gesamten Vereinigten Staaten. Bereits im Vorschulalter können Schüler Nahrung pflanzen. Dies hilft ihnen, gesündere Gewohnheiten zu entwickeln.
Kein Kind hungrig
Wenn man nicht genug zu essen hat, kann das die Art beeinflussen, wie ein Kind in der Schule lernt und sich verhält. Laut No Kid Hungry haben etwa 13 Millionen amerikanische Kinder Hunger. Die gemeinnützige Organisation hilft nicht nur Kindern, während sie in der Schule sind. Es bietet Eltern auch die Ressourcen, die sie benötigen, um ihre Kinder erfolgreich mit einer gesunden Ernährung zu ernähren. Das Cooking Matters-Programm lehrt Eltern, wie sie mit ihrem Budget einkaufen und gesunde Mahlzeiten mit dem Essen kochen können, das sie kaufen.
Fütterung von Amerika
Feeding America arbeitet landesweit gegen den Hunger in den USA. Die gemeinnützige Organisation arbeitet, indem sie bedürftige Menschen mit einem ihrer Netzwerk von Lebensmittelbanken verbindet. Dort können sie Zugang zu gesunden Mahlzeiten erhalten und zusätzliche Ressourcen kennenlernen, um das Essen auf dem Tisch zu halten. Feeding America arbeitet auch mit Landwirten, Einzelhändlern, Herstellern, Händlern und Lebensmittelunternehmen zusammen, um Lebensmittelverschwendung zu fangen, bevor sie weggeworfen wird. Stattdessen verteilt die gemeinnützige Organisation sie an die Bedürftigen.
Gesunde Welle
Wholesome Wave ist eine nationale Non-Profit-Organisation, die Obst und Gemüse für die Menschen erschwinglich macht, die sie am meisten brauchen. Wenn Menschen sich etwas leisten können, kaufen sie es. Und wenn die Millionen von Amerikanern, die mit Armut kämpfen, mehr Obst und Gemüse essen, sehen wir sofortige Verbesserungen für Familien und Landwirte - und enorme langfristige Vorteile für die öffentliche Gesundheit, die lokale Wirtschaft und die Umwelt.Die innovativen Initiativen von Wholesome Wave erreichen eine halbe Million unterversorgte Verbraucher sowie Tausende von Landwirten jährlich von Küste zu Küste.
