Überblick
Der pH-Wert einer Substanz lässt Sie wissen, wie sauer oder basisch es ist. Der pH-Wert wird auf einer Skala von 1 bis 14 gemessen. Substanzen über 7 werden als grundlegend eingestuft, wobei 7 der neutrale Punkt ist. Wasser hat einen pH-Wert von 7. Substanzen mit pH-Werten unter 7 werden als sauer eingestuft.
Essig ist sauer. Der pH-Wert des Essigs hängt von der Art des Essigs ab. Weiß destillierter Essig, der am besten für die Haushaltsreinigung geeignet ist, hat typischerweise einen pH-Wert von etwa 2,5.
Essig, was "saurer Wein" bedeutet? auf Französisch kann aus allem, was Zucker enthält, wie Obst. Durch einen zweiteiligen Fermentationsprozess werden Hefe und Bakterien verwendet, um den Zucker in Ethanol (Ethylalkohol) umzuwandeln, der dann zu Essigsäure verarbeitet wird. Es ist der Essigsäuregehalt in Essig, der es sauer macht.
Wie man die Säure von Essig prüft
Essig pH-Wert kann leicht getestet werden mit pH-Streifen. pH-Streifen sind kostengünstig zu verwenden und zum Kauf verfügbar. Sie sind darauf ausgelegt, die Farbe abhängig vom pH-Wert einer Flüssigkeit zu ändern und werden mit einer Farbkarte geliefert, mit der Sie den getesteten Streifen vergleichen können.
Essig pH-Wert kann sich ändern, wenn zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden. Zum Beispiel, wenn Sie Essig mit Wasser verdünnen, verringert sich seine Säure, wodurch sein pH-Wert steigt.
Warum ist der pH-Wert für den Hausgebrauch wichtig?
Destillierter weißer Essig ist ein effektiver und chemikalienfreier Haushaltsreiniger. Die Essigsäure in Essig tötet viele Bakterienstämme auf Haushaltsoberflächen und hemmt das Wachstum neuer Bakterien und Schimmelpilze.
Essig ist ein rein natürlicher Reiniger.
Ethanol, das während des Fermentationsprozesses zur Herstellung von Essig entsteht, ist Bestandteil vieler chemischer Reinigungsprodukte.
Im Vergleich zu sauren oder basischen Reinigern, Essig:
- ist nicht gefährlich, wenn es auf deine Haut kommt
- ist sicher für den Einsatz bei Kindern und Haustieren
- Hinterlässt keine Rückstände
- Hinterlässt keinen verräterischen Geruch
Die Quintessenz
Haushaltsessig ist ein wirksamer natürlicher Reiniger, der auf vielen Oberflächen verwendet werden kann. Wenn Sie über den pH-Wert des Essigs in Ihrem Haus besorgt sind, verwenden Sie ein pH-Test-Kit. Dies verhindert schädliche Oberflächen mit Essig, der zu sauer ist.
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