Was sind Bioflavonoide?
Bioflavonoide sind eine Gruppe von sogenannten "polyphenolischen? pflanzliche Verbindungen. Sie werden auch Flavonoide genannt. Es sind zwischen 4.000 und 6.000 verschiedene Sorten bekannt. Einige werden in der Medizin, Ergänzungen oder für andere gesundheitliche Zwecke verwendet.
Bioflavonoide finden sich in bestimmten Früchten, Gemüsen und anderen Lebensmitteln, wie dunkler Schokolade und Wein. Sie haben eine starke antioxidative Kraft.
Warum ist das so interessant? Antioxidantien können Schäden durch freie Radikale bekämpfen. Es wird angenommen, dass Schäden durch freie Radikale eine Rolle bei allem von Herzerkrankungen bis hin zu Krebs spielen. Antioxidantien können sogar Ihren Körper helfen, mit Allergien und Viren umzugehen.
Was sind die Vorteile von Bioflavonoiden?
Bioflavonoide sind Antioxidantien. Vielleicht kennen Sie bereits Antioxidantien wie die Vitamine C und E und Carotinoide. Diese Verbindungen können Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Freie Radikale sind Giftstoffe im Körper, die gesunde Zellen schädigen können. Wenn dies geschieht, nennt man das oxidativen Stress.
Andere Antioxidantien, wie Flavonoide, können nicht in hohen Konzentrationen im Blutstrom allein gefunden werden. Aber sie können den Transport oder die Aktivität von stärkeren Antioxidantien, wie Vitamin C, im ganzen Körper beeinflussen. In der Tat enthalten einige Ergänzungen, die Sie im Laden finden, zusammen Vitamin C und Flavonoide aus diesem Grund.
Antioxidative Kraft
Forscher teilen mit, dass Bioflavonoide bei einer Reihe von Gesundheitsproblemen helfen können. Sie haben das Potenzial, therapeutisch oder schützend eingesetzt zu werden. Flavonoide können auch die Fähigkeit von Vitamin C beeinflussen, vom Körper absorbiert und genutzt zu werden.
Die antioxidative Kraft von Flavonoiden ist in verschiedenen Studien gut dokumentiert. In einer Übersicht erklären die Forscher, dass Antioxidantien wie Flavonoide auf verschiedene Arten wirken. Sie können:
- Interferieren mit den Enzymen, die freie Radikale bilden, die die Bildung reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) unterdrücken
- fangen freie Radikale ab, dh sie deaktivieren diese schlechten Moleküle, bevor sie Schaden anrichten
- schützen und erhöhen sogar antioxidative Verteidigung im Körper
Wenn Antioxidantien freie Radikale in ihren Spuren stoppen, können Krebs, Alterung und andere Krankheiten entweder verlangsamt oder verhindert werden.
Allergiebekämpfungspotenzial
Allergische Erkrankungen können gut auf die Aufnahme von mehr Bioflavonoiden ansprechen. Das beinhaltet:
- atopische Dermatitis
- allergischer Schnupfen
- allergisches Asthma
Die Entwicklung allergischer Erkrankungen ist oft mit einem übermäßigen oxidativen Stress für den Körper verbunden. Flavonoide können dazu beitragen, freie Radikale zu entfernen und die reaktiven Sauerstoffspezies zu stabilisieren. Dies kann zu weniger allergischen Reaktionen führen. Sie können auch Entzündungsreaktionen reduzieren, die zu Krankheiten wie Asthma beitragen.
Bis jetzt haben die Forschungen gezeigt, dass Flavonoide - zusammen mit verbesserten Ernährungsgewohnheiten - Potenzial zur Bekämpfung von allergischen Erkrankungen zeigen.
Die Forscher versuchen immer noch genau zu bestimmen, wie diese Verbindungen funktionieren. Sie müssen auch wissen, wie viel effektiv bei der Prävention oder Behandlung dieser Krankheiten ist.
Herz-Kreislauf-Schutz
Koronare Herzkrankheit (Koronararterienerkrankung) ist ein anderes Gesundheitsproblem, das oxidativen Stress und Entzündungen beinhaltet. Die Antioxidantien in Flavonoiden können laut einer Studie das Herz schützen und das Sterberisiko senken. Schon geringe Mengen von Nahrungsflavonoiden können das Risiko des Todes der koronaren Herzkrankheit senken. Aber diese Forschung ist erforderlich, um genau zu bestimmen, wie viel der Verbindung den größten Nutzen bringt.
Andere Forschungen zeigen, dass Bioflavonoide das Risiko für koronare Herzkrankheit und Schlaganfall senken können.
Unterstützung des Nervensystems
Flavonoide können Nervenzellen vor Schäden schützen. Sie können sogar bei der Regeneration von Nervenzellen außerhalb des Gehirns und des Rückenmarks helfen. Die meisten Forschungen haben sich auf chronische Krankheiten konzentriert, von denen angenommen wird, dass sie durch oxidativen Stress verursacht werden, wie zum Beispiel Demenz aufgrund von Alzheimer-Krankheit. In diesen Fällen können Flavonoide helfen, den Ausbruch zu verzögern, besonders wenn sie langfristig eingenommen werden.
Flavonoide können auch mit dem Blutfluss zum Gehirn helfen. Dies kann helfen, einen Schlaganfall zu verhindern. Ein besserer Blutfluss kann auch eine bessere Gehirnfunktion oder sogar eine verbesserte kognitive Funktion bedeuten.
Andere Anwendungen
In einer anderen Studie untersuchten die Forscher, wie die Flavonoide Orientin und Vicenin dem Körper helfen können, nach einer Strahlenverletzung zu reparieren. Die Themen in dieser Studie waren Mäuse. Die Mäuse wurden einer Bestrahlung ausgesetzt und erhielten später eine Mischung, die die Bioflavonoide enthielt. Am Ende erwiesen sich die Bioflavonoide als wirksam bei der Entfernung der durch Strahlung erzeugten freien Radikale. Sie waren auch mit schneller DNA-Reparatur in beschädigten Zellen verbunden.
Flavonoide und Entgiftung ist ein anderes Thema, das in der Forschungsgemeinschaft erforscht wird. Einige glauben sogar, dass Flavonoide helfen können, den Körper von Giftstoffen zu befreien, die zu Krebs führen. Studien an Tieren und isolierten Zellen unterstützen diese Behauptungen. Unglücklicherweise haben Menschen am Menschen nicht durchweg gezeigt, dass Flavonoide viel zur Verringerung des Krebsrisikos beitragen. Flavonoide spielen möglicherweise eine Rolle bei der Senkung des Risikos für Krebs, einschließlich Brust- und Lungenkrebs.
Schließlich können Bioflavonoide auch antimikrobielle Eigenschaften haben. In Pflanzen haben sie nachweislich geholfen, mikrobielle Infektionen gegen verschiedene Mikroorganismen zu bekämpfen. Insbesondere haben Bioflavonoide wie Apigenin, Flavon und Isoflavone starke antibakterielle Eigenschaften gezeigt.
Forschungsnotiz
Es ist wichtig anzumerken, dass viele Studien zu Bioflavonoiden bisher in vitro durchgeführt wurden. Dies bedeutet, dass sie außerhalb eines lebenden Organismus durchgeführt werden. In vivo wurden in menschlichen oder tierischen Subjekten weniger Studien durchgeführt. Um die damit verbundenen gesundheitsbezogenen Angaben zu untermauern, sind weitere Forschungen am Menschen erforderlich.
Wie nehmen Sie Bioflavonoide?
Das US-Landwirtschaftsministerium schätzt, dass Erwachsene in den Vereinigten Staaten im Allgemeinen täglich 200-250 mg Bioflavonoide konsumieren. Während Sie Ergänzungen in Ihrem lokalen Bioladen oder in der Apotheke kaufen können, möchten Sie möglicherweise zuerst in Ihren Kühlschrank und Speisekammer schauen.
Zum Beispiel gehören zu den größten Flavonoidquellen in den Vereinigten Staaten grüner und schwarzer Tee.
Andere Nahrungsquellen umfassen:
- Mandeln
- Äpfel
- Bananen
- Blaubeeren
- Kirschen
- Preiselbeeren
- Grapefruit
- Zitronen
- Zwiebeln
- Orangen
- Pfirsiche
- Birnen
- Pflaumen
- Andenhirse
- Himbeeren
- Erdbeeren
- Süßkartoffeln
- Tomaten
- Rüben Grüns
- Wassermelone
Beim Lesen von Etiketten ist es hilfreich zu wissen, dass Bioflavonoide in fünf Unterkategorien unterteilt sind.
- Flavonole (Quercetin, Kaempferol, Myricetin und Fisetin)
- Flavan-3-ole (Catechin, Epicatechingallat, Gallokatechin und Theaflavin)
- Flavone (Apigenin und Luteolin)
- Flavonone (Hesperetin, Naringenin und Eriodictyol)
- Anthocyanidine (Cyanidin, Delphinidin, Malvidin, Pelargonidin, Peonidin und Petunidin)
Gegenwärtig gibt es keinen Vorschlag für eine Ernährungsreferenz (DRI) für Flavonoide von der National Academy of Sciences. In ähnlicher Weise gibt es keinen Daily Value (DV) Vorschlag von der Food and Drug Administration (FDA). Stattdessen schlagen viele Experten vor, eine Ernährung zu essen, die reich an gesunden Vollwertkost ist.
Ergänzungen sind eine weitere Option, wenn Sie mehr Bioflavonoide verbrauchen möchten, obwohl viele Menschen in der Lage sind, genug von diesen Antioxidantien mit einer Ernährung reich an Obst und Gemüse zu bekommen.
Können Bioflavonoide Nebenwirkungen verursachen?
Obst und Gemüse haben hohe Konzentrationen von Flavonoiden und ein relativ geringes Risiko für Nebenwirkungen. Wenn Sie an pflanzlichen Ergänzungsmitteln interessiert sind, ist es wichtig, daran zu denken, dass diese Verbindungen nicht von der FDA reguliert werden. Achten Sie darauf, diese Artikel aus seriösen Quellen zu kaufen, da einige mit giftigen Materialien oder anderen Drogen kontaminiert sein können.
Es ist immer eine gute Idee, Ihren Arzt oder Apotheker vor Beginn neuer Ergänzungen zu kontaktieren. Einige können mit bestimmten Medikamenten interagieren. Schwangere oder stillende Frauen sollten sich auch vor der Einnahme neuer Nahrungsergänzungsmittel mit einem Arzt in Verbindung setzen.
Die Quintessenz
Bioflavonoide haben möglicherweise das Potenzial, bei Herzgesundheit, Krebsvorsorge und anderen Problemen im Zusammenhang mit oxidativem Stress und Entzündungen wie Allergien und Asthma zu helfen. Sie sind auch leicht verfügbar in einer gesunden Ernährung.
Die Früchte, Gemüse und andere Lebensmittel, die reich an Flavonoiden sind, sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind auch in den gesättigten Fetten und im Cholesterin niedrig und bilden sie gute Nahrungsmittelwahlen für Ihre allgemeine Gesundheit.
