Überblick
Backpulver (Natriumbicarbonat) ist eine natürliche Substanz mit einer Vielzahl von Anwendungen. Es wirkt alkalisierend, dh es reduziert die Säure. Sie haben vielleicht im Internet gehört, dass Backpulver und andere alkalische Lebensmittel helfen können, Krebs zu verhindern, zu behandeln oder sogar zu heilen. Aber ist das wahr?
Krebszellen gedeihen in einer sauren Umgebung. Befürworter der Backpulver Theorie glauben, dass die Verringerung der Säure des Körpers (wodurch es mehr alkalisch) wird verhindern, dass Tumoren wachsen und sich ausbreiten.
Befürworter behaupten auch, dass das Essen von alkalischen Lebensmitteln, wie Backpulver, den Säuregehalt Ihres Körpers reduzieren wird. Leider funktioniert das nicht so. Ihr Körper behält einen ziemlich stabilen pH-Wert unabhängig davon, was Sie essen.
Backpulver kann die Entwicklung von Krebs nicht verhindern. Es gibt jedoch einige Untersuchungen, die darauf hindeuten, dass es eine wirksame ergänzende Behandlung für Menschen sein könnte, die bereits gegen Krebs kämpfen.
Dies bedeutet, dass Sie Backsoda zusätzlich zu - aber nicht statt - Ihrer derzeitigen Behandlung verwenden können.
Lesen Sie weiter, um einen fundierten Überblick über die medizinische Forschung zu erhalten, die den Zusammenhang zwischen Säuregehalt und Krebs untersucht.
Was sind pH-Werte?
Erinnerst du dich noch an den Chemieunterricht, als du Lackmuspapier benutzt hast, um den Säuregehalt einer Substanz zu überprüfen? Sie haben den pH-Wert überprüft. Heute können Sie bei der Gartenarbeit oder der Behandlung Ihres Pools auf pH-Werte stoßen.
Die pH-Skala ist, wie Sie Säure messen. Es geht von 0 bis 14, wobei 0 am sauersten und 14 am alkalischsten (basisch) ist.
Etwas mit einem pH-Wert von 7 ist neutral. Es ist weder sauer noch alkalisch.
Der menschliche Körper hat einen sehr streng kontrollierten pH-Wert von etwa 7,4. Dies bedeutet, dass Ihr Blut leicht alkalisch ist.
Während der Gesamt-pH-Wert konstant bleibt, variieren die Konzentrationen in bestimmten Teilen des Körpers. Zum Beispiel hat Ihr Magen einen pH-Wert zwischen 1,35 und 3,5. Es ist saurer als der Rest des Körpers, weil es Säuren im Magen verwendet, um Nahrung abzubauen.
Ihr Urin ist auch natürlich sauer. Wenn Sie also den pH-Wert Ihres Urins messen, erhalten Sie keine genaue Ablesung des tatsächlichen pH-Wertes Ihres Körpers.
Es besteht ein Zusammenhang zwischen pH-Werten und Krebs. Krebszellen verändern typischerweise ihre Umgebung. Sie bevorzugen es, in einer säurehaltigeren Umgebung zu leben, also wandeln sie Glukose oder Zucker in Milchsäure um. Die pH-Werte der Umgebung von Krebszellen können so niedrig wie 5,5 fallen. Dies erleichtert Tumoren das Wachstum und die Ausbreitung in andere Teile des Körpers oder metastasieren.
Was sagt die Forschung?
Azidose, das bedeutet Versauerung, gilt jetzt als ein Kennzeichen von Krebs. Viele Forschungsstudien wurden durchgeführt, um die Beziehung zwischen pH-Werten und Krebswachstum zu untersuchen. Die Ergebnisse sind kompliziert.
Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Backpulver Krebs verhindern kann. Es ist wichtig, daran zu denken, dass Krebs in gesunden Geweben mit normalen pH-Werten recht gut wächst. Darüber hinaus fördern natürlich saure Umgebungen, wie der Magen, das Krebswachstum nicht.
Sobald Krebszellen zu wachsen beginnen, produzieren sie eine saure Umgebung, die das bösartige Wachstum fördert. Das Ziel vieler Forscher ist es, den Säuregehalt dieser Umgebung zu verringern, damit die Krebszellen nicht gedeihen können.
Eine 2009 in Cancer Research veröffentlichte Studie ergab, dass die Injektion von Bikarbonat in Mäuse den pH-Wert des Tumors reduzierte und das Fortschreiten von metastasierendem Brustkrebs verlangsamte.
Die saure Mikroumgebung von Tumoren ist wahrscheinlich die Hauptursache für chemotherapeutisches Versagen bei der Krebsbehandlung. Krebszellen sind schwer anzuvisieren, da der Bereich um sie herum sauer ist, aber innen sind sie alkalisch. Viele Krebsmedikamente haben Schwierigkeiten, durch diese Schichten hindurchzugehen.
Mehrere Studien haben die Verwendung von Antazida in Kombination mit Chemotherapie untersucht. Protonenpumpenhemmer (PPI) sind eine Klasse von Medikamenten, die häufig zur Behandlung von saurem Reflux und gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) verschrieben werden. Millionen von Menschen nehmen sie. Sie haben wenige Nebenwirkungen.
Eine im Journal of Experimental and Clinical Cancer Research veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass hohe Dosen des PPI-Esomeprazols die Antitumorwirkung der Chemotherapie bei Frauen mit metastasierendem Brustkrebs signifikant erhöhten.
Eine 2017 im World Journal of Gastroenterology veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen der Kombination des PPI Omeprazol mit Radiochemotherapie (CRT) Behandlungen bei Menschen mit Rektumkarzinom. Das Omeprazol half, häufige Nebenwirkungen der CRT zu lindern, verbesserte die Wirksamkeit der Behandlungen und reduzierte das Wiederauftreten von Rektumkarzinom.
Obwohl diese Studien kleine Stichprobengrößen hatten, sind sie ermutigend. Ähnliche groß angelegte klinische Studien sind bereits im Gange.
Wie man Backpulver verwendet
Wenn Sie den Säuregehalt eines Tumors reduzieren möchten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über eine PPI oder das "Do-it-yourself". Methode, Backpulver. Welches auch immer Sie wählen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt.
Die Studie, die Mäuse mit Backsoda behandelte, verwendete das Äquivalent von 12,5 Gramm pro Tag, ein ungefähres Äquivalent basierend auf einem theoretischen 150-Pfund-Menschen. Das entspricht etwa 1 Esslöffel pro Tag.
Versuchen Sie, einen Esslöffel Backpulver in ein großes Glas Wasser zu mischen. Wenn der Geschmack zu viel ist, machen Sie einen halben Esslöffel zweimal am Tag. Sie können auch etwas Zitrone oder Honig hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Andere Lebensmittel zu essen und zu vermeiden
Backpulver ist nicht Ihre einzige Option. Es gibt viele Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie von Natur aus alkalisch sind. Viele Menschen folgen einer Diät, die sich auf alkalisch produzierende Lebensmittel konzentriert und säurebildende Lebensmittel meidet.
Laut einer 2012 in der Zeitschrift Nutrition and Metabolism veröffentlichten medizinischen Untersuchung kann eine langzeitbasische Diät den pH-Wert des Körpers auf das untere Ende des normalen Bereichs (7,36 bis 7,38) senken. Es kann jedoch den pH-Wert des Körpers nicht erhöhen unten der normale Bereich.
Hier sind gemeinsame alkalische und saure Lebensmittel.
Alkalische Lebensmittel zu essen
- Gemüse
- Obst
- frische Frucht- oder Gemüsesäfte
- Tee
- Eier
- Hühnerbrust
- Tofu und Tempeh
- Nüsse und Samen
- Hüttenkäse
- Bio-Milch
Saure Speisen zu vermeiden
- alle Speiseöle, einschließlich Olivenöl und Rapsöl
- Getreide, wie Reis, Mais, Weizen, Gerste, Hafer und Quinoa
- Käse und Butter
- Nussbutter, einschließlich Erdnuss- und Mandelbutter
- alle tierischen Proteine (rotes Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalentiere)
- Pasta
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Alkohol (Bier, Wein, Spirituosen)
Das wegnehmen
Backpulver kann Krebs nicht verhindern, aber in Kombination mit einer Chemotherapie könnte es helfen, seine Progression zu verlangsamen und zu verhindern, dass es sich auf andere Teile des Körpers ausbreitet.
Während das Backen von Limonade funktionieren könnte, gibt es andere Möglichkeiten.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über PPIs wie Omeprazol. Sie sind sicher und haben wenige Nebenwirkungen.
Niemals die ärztlich verordnete Krebsbehandlung abbrechen. Besprechen Sie ergänzende oder ergänzende Therapien mit Ihrem Arzt.