Träumen von tropischen Stränden, üppigen Palmen und exotischen Speisen? Die Vorteile des internationalen Reisens reichen über die Stressreduktion hinaus, die mit einem dringend benötigten Urlaub verbunden ist. Reisen hilft uns, andere Kulturen zu erleben, sich mit anderen zu verbinden, verschiedene Perspektiven zu sehen und einen neuen Zweck zu finden. In der Tat zeigen Studien, dass Reisen positive Auswirkungen auf Ihre Gesundheit, Ihr Wohlbefinden, Ihre Beziehungen und Ihre Karriere haben kann.
Oh, und noch einen Vorteil: Essen! Dazu gehören tropische Früchte, von denen viele voller Vitamine, Mineralstoffe und andere Nährstoffe sind, die helfen, Krankheiten zu bekämpfen und die Gesundheit zu fördern. Lesen Sie weiter, um neun neue Früchte zu entdecken, von denen Sie vielleicht noch nie gehört haben, aber auf jeden Fall eine Reise wert sind (auch wenn es sich nur um einen Delikatessenladen handelt)!
1. Durian
Wo finde ich es? Südostasien, in Ländern wie Indonesien, Thailand, Malaysia und den Philippinen.
Ernährungsvorteile: In Südostasien als "König der Früchte" verehrt? Der Durian ist auch für seinen ausgeprägten stechenden Geruch berühmt. Wenn Sie den Geruch hinter sich lassen können, werden Sie feststellen, dass das cremige Innenfleisch reich an Kalium, Ballaststoffen, Eisen und B-Vitaminen ist. Studien zeigen, dass die Früchte am besten gegessen werden, wenn sie reif sind, dank ihres hohen Gehaltes an Antioxidantien. Studien zeigen auch, dass seine dornige äußere Hülle hustenlösende und antibiotische Eigenschaften hat. Wenn Sie Ihr Gewicht beobachten, achten Sie darauf, nicht zu viel davon zu essen, da es auch eine hohe Kalorienzahl hat.
2. Rambutan
Wo finde ich es? Ursprünglich in Malaysia und Indonesien beheimatet, kann diese Frucht nun in ganz Südostasien gefunden werden.
Ernährungsvorteile: Ein enger Verwandter der Litschi-Frucht, der winzigen Rambutan - Samen, Haut und Fruchtfleisch - enthält hohe Mengen an Antioxidantien, wie Flavonoide und Polyphenole, die helfen können, gegen Krankheiten wie Krebs zu schützen. Auf den ersten Blick ähnelt diese Frucht einem Seeigel mit einer stacheligen roten Schale. Allerdings ist das weiße Fleisch cremig in der Textur und ist auch reich an Eisen, Kalzium und Phosphor, alle Mineralien, die helfen, starke Knochen zu bauen.
3. Pitaya
Wo finde ich es? Während Pitaya (oder Drachenfrucht) in Zentralamerika beheimatet ist, ist sie heute eine der profitabelsten Nutzpflanzen in Vietnam. Pitaya wird auch in Thailand, Neuseeland, Australien und Hawaii angebaut.
Ernährungsvorteile: Die Pitaya ist ein unglaublich nahrhaftes Superfood, vollgestopft mit Antioxidantien wie Carotinoiden, sowie Ballaststoffen und Vitamin C. Eine 2010 Studie ergab, dass die Antioxidantien in Pitaya helfen können, das Risiko von Diabetes, Herzerkrankungen und Bluthochdruck zu senken. Die leuchtend rosa Schale der Frucht enthält auch Lycopin und Polyphenole, die Krebs vorbeugen können.
4. Camu
Wo finde ich es? Camu (oder Myrciaria dubia) wächst in den Amazonas-Regenwäldern Brasiliens, Perus, Kolumbiens und Venezuelas.
Ernährungsvorteile: Diese saure tropische Beere wird für ihren hohen Vitamin C-Gehalt gelobt, der Camu antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verleiht. Eine Studie im Journal of Cardiology fand heraus, dass der Saft dieser Beere, wenn er sieben Tage lang konsumiert wird, den oxidativen Stress senkt. Camu aromatisierte Eiscreme und Getränke sind in Peru beliebt, werden aber normalerweise als Pulver konsumiert, das Sie zu Smoothies, Joghurt oder Saft hinzufügen können.
5. Litschi
Wo finde ich es? Sie ist in Südchina beheimatet und wird heute in ganz Asien, Afrika, Mittel- und Südamerika sowie in den Vereinigten Staaten angebaut.
Ernährungsvorteile: Diese süße, duftende Frucht ist bekannt für ihren Kraftpaket aus Polyphenolen, Vitaminen und Ballaststoffen. In der Tat, eine Studie festgestellt, dass Litschi kann tatsächlich helfen, Bauchfett zu trimmen: Eine Verbindung in der Frucht namens Oligonol gefunden kann dazu beitragen, Fettleibigkeit zu verhindern und viszerales Fett zu reduzieren. Die Frucht hat eine holprige rote Schale und ein weißes Innenfleisch, das frisch oder getrocknet gegessen werden kann und eine Rosinenähnliche Konsistenz verleiht.
6. Goji Beeren
Wo finde ich es? Die in China heimischen Goji-Beeren sind heute in ganz Asien und in Teilen Europas anzutreffen.
Ernährungsvorteile: Die leuchtend rot-orangefarbene Beere bietet dank ihres hohen Vitamin- und Mineralgehaltes einen kraftvollen Nährstoff-Kick. Eine Studie fand heraus, dass der Verzehr eines Saftes mit Goji-Beere dazu beitragen kann, Müdigkeit und Stress zu reduzieren, den Fokus und die Wachheit zu erhöhen und aufgrund seines hohen Antioxidantien-Niveaus auch das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Die Beeren können roh, getrocknet oder in Saftform konsumiert werden, und sie können zu Smoothies, Cerealien, Trail-Mix und mehr hinzugefügt werden.
7. Mangostan
Wo finde ich es? Diese Frucht kann hauptsächlich in Südostasien, in Ländern wie China, Kambodscha, Thailand, Malaysia und Indonesien gefunden werden.
Ernährungsvorteile: Die unverwechselbare harte lila Rinde, süßes, weißes Fleisch, bittere Samen und Rinde wurden alle für medizinische Zwecke verwendet. In der traditionellen asiatischen Medizin wurde es zur Bekämpfung von Infektionen und zur Heilung von Wunden eingesetzt und soll bei Harnwegsinfektionen, Durchfall und Ekzemen helfen. Mit viel Vitamin C kann diese Frucht roh genossen werden.
8. Acai
Wo finde ich es? Die alten Früchte haben ihren Ursprung in Süd- und Mittelamerika, in Ländern wie Brasilien und Belize.
Ernährungsvorteile: Diese kühne Beere ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel für einheimische Amazonasstämme, hat aber kürzlich einen Superfood-Status für gesundheitsbewusste Menschen erreicht, wie die neueste? Acai-Schale? Trend. Und es ist kein Wunder: Die Frucht ist voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Einige behaupten, dass die Acai-Beere als Stoffwechsel-Booster und Gewichtsreduktion wirkt, obwohl diese Behauptungen unbegründet sind.Studien zeigen, dass die hohen Konzentrationen von Antioxidantien in der Acai-Pflanze nützlich sind, und eine Studie hat festgestellt, dass die Beere oxidativen Stress entgegenwirkt und die Lebensdauer von Fruchtfliegen verlängert. Obwohl dies nicht bedeutet, dass es das Leben von Menschen verlängern wird, fand eine andere Studie der American Chemical Society heraus, dass der Verzehr von Beeren wie Acai helfen kann, das Gehirn gesund zu halten und einen geistigen Abbau zu verhindern.
9. Jackfrucht
Wo finde ich es? Während Jackfruit in Indien beheimatet ist, kann es nun auch in Südostasien gefunden werden. Die Frucht wird in Zentral- und Ostafrika sowie in Brasilien angebaut.
Ernährungsvorteile: Als eines der größten baumgetragenen Früchte der Welt (lustige Tatsache: eine Jackfrucht kann mehr als 80 Pfund wiegen!), Ist dieser tropische Snack voller Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen und Sie auch satt machen. Das süße, buttrige Fruchtfleisch besitzt auch antioxidative, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Die Samen sind eine gute Quelle für B-Vitamine wie Thiamin und Riboflavin, die helfen, Haut, Haare und Nägel gesund zu halten. Während die Samen der Früchte roh gegessen werden können, kann die Frucht selbst auf Eis gelegt oder zu knackigen Jackfruchtchips verarbeitet werden.
