Warum eine fade Diät essen?
Wenn Sie mit gastrointestinalen Beschwerden zu tun haben, kann das Essen einer faden Diät helfen, Sodbrennen, Erbrechen, Durchfall und Übelkeit zu lindern. Eine fade Diät kann auch eine wirksame Methode zur Behandlung von Magengeschwüren, vor allem in Verbindung mit bestimmten Veränderungen des Lebensstils, wie Stressabbau sein.
Um die Rechnung zu erfüllen, sind milde Speisen in der Regel weich in der Textur, niedriger in der Faser, höher im pH-Wert und mild gewürzt. Diese Faktoren helfen, einen Anstieg der Säureproduktion, Reflux oder andere Reizungen in Ihrem Verdauungstrakt zu verhindern.
Trotz seines Namens kann eine fade Diät so köstlich sein, wie es dem Darm tröstet. Der beste diätetische Ansatz für Verdauungssymptome ist der, der auf die Ursache Ihrer Symptome abzielt. Daher können die Empfehlungen von Person zu Person variieren. Aber im Allgemeinen sollten Sie Folgendes tun und was Sie vermeiden sollten.
Was kann ich essen?
Die Bedürfnisse eines jeden Menschen sind unterschiedlich, daher sollten Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater besprechen. Sie können basierend auf Ihrer spezifischen Diagnose und Ihrem Lebensstil zusätzliche Informationen bereitstellen.
Sofern Sie keine bereits bestehende Nahrungsmittelallergie oder Intoleranz haben, sind häufig empfohlene Lebensmittel auf der faden Diät:
Fettarme Milchprodukte
Fettarme oder fettfreie Milch, Joghurt und Käse mit leichtem Geschmack, wie Hüttenkäse, sind alle gute Optionen. Sei aber vorsichtig. Laktoseintoleranz und Milchproteinintoleranz sind häufige Gründe für GI-Beschwerden bei manchen Menschen. Und viele Experten empfehlen die Beseitigung von Milchprodukten zur Behandlung von Magengeschwüren.
Bestimmte Gemüse
Gemüse, das Sie essen sollten gehören:
- Rüben
- Möhren
- grüne Bohnen
- Erbsen
- weiße oder süße Kartoffeln
- Spinat
- Kürbis
Dieses Gemüse kann gefroren, frisch oder in Dosen gekauft werden. Aber iss sie nicht roh. Es ist am besten, sie gedünstet oder gekocht, mit wenig oder gar keiner Butter oder einer anderen Art von Fett zu servieren.
Manche Menschen tolerieren Salat und andere Salate in Maßen. Es ist am besten, Gemüse auszuschließen, das Gas verursacht, wie zum Beispiel aus der Familie der Kreuzblütler. Dazu gehören unter anderem Brokkoli, Grünkohl und Rosenkohl.
Faserarme Früchte
Gekochte oder in Dosen abgefüllte Früchte, die nicht faserig oder gesät sind, sind im Allgemeinen für eine milde Ernährung zugelassen. Dazu gehören Bananen und Melonen. Avocados können auch gut toleriert werden, obwohl sie in Ballaststoffen sind.
Verarbeitete Körner
Weißbrotprodukte, kernloser Roggen und raffinierte Weizenprodukte können eine gute Wahl sein. Allerdings haben einige Menschen Verdauungsprobleme verschlechtert, wenn sie glutenhaltige Körner essen.
Wenn Sie keine Glutenunverträglichkeit haben, können Sie auch genießen:
- einfache Soda Cracker
- weiche weiße Pasta
- gekochtes Getreide, wie zum Beispiel Weizencreme, verarbeitete Haferflocken (nicht stahlgeschnitten oder ballaststoffreich) und Farina
- kaltes Getreide, das wenig Zucker enthält
Geflügel, Eier und Fisch
Lean Proteinquellen sind sicher zu essen, solange sie mit milden Gewürzen und wenig bis kein Fett zubereitet werden. Diese schließen ein:
- Hautloses Huhn
- Fisch, wie Lachs und Forelle
- Muscheln, wie Garnelen, Hummer und Krabben
- Eier
- Seidentofu
Andere Lebensmittel
Creme-basierte Suppen oder klare Brühen sind eine ausgezeichnete Wahl, vorausgesetzt, ihre Zutaten sind auf der Liste der Lebensmittel, die Sie essen können.
Kamillentee, mit oder ohne Honig, kann eine beruhigende Getränkwahl sein.
Dessertspeisen wie Vanillepudding, Marshmallows und einfache Kekse sollten nur sparsam verzehrt werden, da zusätzlicher Zucker die Symptome verschlimmern kann.
Cremige Erdnussbutter, Marmelade und Marmelade ohne Samen sind alles gute Möglichkeiten, Brot zu verteilen.
Viele Gewürze können den Magen reizen, aber Sie können mit Basilikum, Petersilie, Salz und anderen milden Aromen experimentieren, um festzustellen, welche Sie tolerieren können.
Was sollte ich vermeiden?
Lebensmittel beeinflussen jeden anders. Manche Menschen bekommen Sodbrennen und andere Magenbeschwerden durch Produkte auf Tomatenbasis, Knoblauch und koffeinhaltigen Tee. Andere können stark gewürzte Speisen vertragen, haben aber Probleme, etwas Fetthaltiges zu verdauen.
Ihre individuellen Bedürfnisse können variieren, aber im Allgemeinen sollten diese Lebensmittel vermieden werden, wenn Sie eine fade Diät befolgen:
Fetthaltige Molkerei
Fetthaltige Milchprodukte und stark gewürzte Käsesorten sollten vermieden werden. Diese schließen ein:
- Vollmilch
- Schlagsahne
- Eis
- Monterey Jack Käse
- Blauschimmelkäse
- Roquefort-Käse
Auch Milchprodukte lösen bei manchen Menschen Symptome aus. Vermeiden Sie Milchprodukte, wenn Sie es sind.
Bestimmte Gemüse
Einige Gemüse sind berüchtigt für die Herstellung von Gas. Diese schließen ein:
- Kreuzblütler, wie Rosenkohl, Brokkoli und Blumenkohl
- Zwiebel
- Knoblauch
- Pfeffer
- Kohl
Tomaten und Tomatenprodukte sind stark sauer und sollten vermieden werden.
Gesättigte und saure Frucht
Im Allgemeinen, wenn Obst Haut oder winzige Samen hat, hat es zu viel Ballaststoffe für eine fade Diät. Auch die Säure einiger Früchte kann bei manchen Menschen Sodbrennen auslösen.
Zu vermeidende Früchte sind:
- alle Beeren
- Trauben
- Pflaumen
- Orangen
- Zitronen
- Zitronen
- Grapefruits
Die meisten getrockneten Früchte und Fruchtsäfte sollten ebenfalls eliminiert werden.
Vollkorn
Ballaststoffreiche Vollkornprodukte sollten vermieden werden, wenn Sie eine ballaststoffarme oder rückstandsarme Diät einhalten, die manchmal als Teil einer Diät empfohlen wird. Auch kann Gluten ein Auslöser für einige Leute sein, also kann das Vermeiden aller Formen des Weizens, des Roggens und der Gerste vorteilhaft sein.
Vermeide diese:
- gekeimtes Weizenbrot
- Kornbrote
- Vollkornnudeln
- jedes Produkt mit zusätzlichen Fasern, wie Getreide
Fettes Fleisch, Geflügel, Bohnen und Fisch
Linsen und getrocknete oder Dosen Bohnen aller Art können Gas erzeugen. Rindfleisch, Hühnchen mit der Haut und gebratener Fisch können ebenfalls Ihren Darm reizen.
Vermeiden Sie fetthaltige, fettige oder frittierte Proteinquellen jeglicher Art sowie verarbeitetes Feinkostfleisch. Vermeiden Sie auch zubereitete Speisen wie Rinder- oder Hähnchen-Tacos, Chili oder Fleischsoße.
Andere Lebensmittel
Alle Arten von alkoholischen Getränken können den Magen reizen. So können koffeinhaltige Getränke, wie Kaffee, Tee und Soda, verwendet werden.
Viele Dressings und Saucen, wie Senf, Ketchup, Salatdressing und Meerrettich, sind am besten im Regal.
Die folgenden Symptome können Ihre Symptome verschlimmern:
- fettige Desserts wie Käsekuchen und dunkle Schokolade
- Oliven
- Popcorn
- Granola
- Nüsse
Allgemeine Diättipps
Kleinere Portionen mehrmals am Tag zu essen, kann für den Magen einfacher sein als drei größere Mahlzeiten. Versuchen Sie, jede Mahlzeit zu genießen, indem Sie langsam essen und nicht übertreiben. Einige Ergänzungen, wie Aloe Vera und deglycerhized Süßholzwurzel, haben vielversprechend bei der Bewältigung von Verdauungsbeschwerden gezeigt.
Es ist auch hilfreich, zu vermeiden, spät in der Nacht zu essen, innerhalb von zwei Stunden nach dem Schlafengehen. Wenn Sie mit vollem Magen ins Bett gehen, verschlimmern sich Ihre Symptome.
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Die fade Diät liefert nicht alle Nährstoffe, die Ihr Körper auf lange Sicht benötigt. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie lange Sie bei dieser Art von Ernährung bleiben sollten. Ihr Arzt kann Sie auch beraten, wann Sie verschiedene Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen wieder einführen können.
In einigen Fällen können Medikamente wie Antazida oder Säure-Blocker zu Ihrem Regime hinzugefügt werden. Ihr Arzt empfiehlt möglicherweise auch Änderungen des Lebensstils, wie Stressmanagement und Gewichtsreduktion.
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