Voller Kirschen und Essig
Nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC) berichten über 54 Millionen Menschen in den USA, dass bei ihnen Arthritis diagnostiziert wurde. Die Rolle der Ernährung bei der Behandlung von Arthritis kann verwirrend sein. Behauptungen über "Wunder"? Nahrungsmittel scheinen mit Warnungen über Nahrungsmittel übereinzustimmen, die möglicherweise Arthritis-Symptome auslösen.
Hier ist ein Blick auf, wie Kirschsaft und Apfelessig in Ihre Bemühungen passen, Arthritis Schmerzen und Steifigkeit zu zähmen.
Die Kirsch-Theorie
Kirschen sind eine reiche Quelle von Anthocyanen, die der Frucht ihre rote Farbe geben. Laut der Zeitschrift Folia Horticulturae liefert eine 100 Gramm (g) dunkle Kirschen zwischen 82 und 297 Milligramm (mg) Anthocyane.
Anthocyane, ein Mitglied der Flavonoidgruppe, haben antioxidative Eigenschaften, die Entzündungen bekämpfen können. Die Wissenschaftler verstehen jedoch nicht genau, wie dieser Mechanismus funktioniert.
Knieschmerzen und herber Kirschsaft
Eine Doppelblindstudie, die in einer Beilage zur Zeitschrift veröffentlicht wurde Arthritis und Rheuma zeigte, dass herber Kirschsaft eine Rolle bei der Linderung von Schmerzen durch Osteoarthritis (OA) des Knies spielen könnte.
Die Studie ergab, dass Menschen, die sechs Wochen lang jeden Tag zwei Flaschen Sauerkirschsaft tranken, im Vergleich zur Gruppe, die ein Placebo trank, die Schmerzwerte verringerten. Jede Flasche Saft enthielt das Äquivalent von 45 Sauerkirschen und eine kräftige Dosis Zucker - 31 g.
Popping Kirsche Pillen
Forscher haben versucht zu zeigen, dass Kirschen OA-Schmerzen reduzieren können. Eine Studie zeigte, dass 20 Frauen mit OA einen verminderten Anteil an C-reaktivem Protein (CRP) aufwiesen, nachdem sie 21 Tage lang zwei Flaschen Sauerkirschsaft pro Tag getrunken hatten. Ein vermindertes CRP-Niveau ist mit verringerten Entzündungsmengen assoziiert.
Eine Studie des Baylor Research Institute zeigte, dass eine Gelatinekapsel aus Montmorency-Kirschen OA-Schmerzen lindern könnte. Die Studie war klein und wurde nicht veröffentlicht, und eine Follow-up-Studie konnte die Ergebnisse nicht bestätigen. Die Kirschkapseln zeigten laut der Arthritis Foundation keine bessere Schmerzverbesserung als Placebo im Follow-up.
Kirschen und Gicht
Einige Forschungsergebnisse zeigen eine mögliche Rolle von Kirschen und Kirschenextrakt bei der Reduzierung von Gichtfackeln. Gicht ist eine Form von Arthritis. Ein Gichtaufflackern oder? Angriff? produziert Gelenkschmerzen, Schwellungen und Rötungen.
Eine Studie der Boston University School of Medicine fand heraus, dass der Verzehr von Kirschen helfen könnte, Gichtanfälle zu verhindern. Die Studie folgte 633 Gichtpatienten für ein Jahr. Die Forscher untersuchten zweitägige Intervalle und fanden heraus, dass diejenigen, die Kirschen über einen Zeitraum von zwei Tagen konsumierten, ein um 35 Prozent geringeres Risiko für Gichtanfälle hatten als die Gruppe, die überhaupt keine Kirschen gegessen hat.
Leiten Sie den Kirschnutzen ab
Die Wissenschaft über eine Verbindung zwischen Kirschen und Arthritis Erleichterung entwickelt sich noch. Wenn die Forschung weitergeht, warum nicht die köstlichen und gesunden roten Früchte genießen? Hier sind einige Möglichkeiten, um mehr Kirschen in Ihre Ernährung zu bekommen:
- Werfen Sie getrocknete Torte Kirschen in einen Salat.
- Die getrockneten Kirschen in Muffin oder Pfannkuchenteig einrühren.
- Fügen Sie Ihrem Wasser einen Schuss herben Kirschsaft hinzu, um Ihrer Hydratation einen antioxidativen Schub zu verleihen.
- Bedecken Sie Ihren Joghurt und Müsli mit frischen Kirschen.
- Genießen Sie eine Handvoll frische Kirschen.
Sie können Ihre eigenen Notizen über Ihre Arthritis-Symptome behalten und sehen, ob Kirschen helfen.
Die vitalen auf Essig
Befürworter von Apfelessig behaupten, dass seine antioxidative Beta-Carotin und Essigsäure wundersame Effekte bei der Linderung von Arthritis Schmerzen produzieren. Jedoch unterstützen keine wissenschaftlichen Studien diese Behauptungen. Eine Analyse des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) von Apfelessig zeigt keine messbaren Mengen von Beta-Carotin oder anderen Vitaminen.
Ein Spritzer Apfelessig, um Ihren Salat zu funken, fügt hinzu, aber das Schwappen der Sachen oder das Schlucken von Essigpillen hat nicht gezeigt, dass sie Arthritis helfen. In der Tat, die Arthritis Foundation listet Apfelessig in einem Artikel über Arthritis Lebensmittel Mythen.
Kluge Verwendung von Kirschen und Apfelessig
Keine spezifische? Arthritisdiät? ist nachweislich Arthritis Symptome zu reduzieren. Eine gesunde Ernährung ist jedoch ein wichtiger Teil des Lebens mit der Bedingung. Fülle deinen Teller mit Obst, Gemüse, Nüssen, Bohnen und Samen, um das Gewicht in Schach zu halten und OA zu kontrollieren.
Gesundes Essen kann möglicherweise auch Entzündung von Gicht oder rheumatoider Arthritis reduzieren. Fügen Sie Apfelessig und Kirschen in eine Obst- und Gemüse-reiche Diät ein, um Ihre Energie anzukurbeln, Immunität zu erhöhen und in einem normalen Gewichtsbereich zu bleiben.
