Von der Protein-Ausgabe Ihrer Salate beim Mittagessen bis zur Portion als gegrilltes Hühnchen-Abendessen, hat sich Quinoa bereits in der normalen Mahlzeit erwärmt. In den letzten Jahren hat sich dieses vielseitige, glutenfreie Getreide von einer schrulligen Zutat abgelöst, die niemand mehr zum vollwertigen Mainstream aussprechen konnte.
Jetzt, da du schon regelmäßig einen großen Topf mit dem Zeug machst, kannst du es genauso gut zum Mittag- und Abendessen und sogar zum Frühstück genießen.
Ja, du hast richtig gehört.
Sie können Quinoa zum Frühstück genießen! Warten Sie, bis Sie es mit Eiern und Avocado belegt oder in süße Kokosmilch eingeweicht haben. Ob Sie herzhaft oder süß bevorzugen, hier sind einige leckere Rezepte Ideen.
1. Gebratene Tomaten mit Eiern und Quinoa
Wir lieben Quinoa wegen seiner ernährungsphysiologischen Großartigkeit, aber um ehrlich zu sein, braucht es Hilfe in der Geschmacksabteilung. Das wird kein Problem sein in diesem Rezept mit herzhaften gerösteten Tomaten, Oregano und Parmesan gefüllt. Es ist so gut wie Pizza zum Frühstück. Holen Sie sich das Rezept.
2. Kokosnuss Quinoa Frühstück Schüssel
Auch wenn Ihr Morgen in Eile ist, könnte dieses leckere Rezept nicht einfacher sein. Wenn Sie das Quinoa bereits vorbereitet haben, füllen Sie es mit Joghurt, Obst, Kokosnuss und Chiasamen. Sie werden für den Tag und die Tür in kürzester Zeit aufgeheizt werden. Holen Sie sich das Rezept.
3. Bohnenkraut Pesto Quinoa Frühstücksschalen
Pesto, eine weitere Zutat, die Sie normalerweise für das Abendessen reservieren, wirkt wie die Sauce für diese leckere Schale, die zu schön ist, um sie für den Abend zu speichern. Sparen Sie nicht auf den Hanf und Chia Samen Topper - sie sind voller gesundheitlicher Vorteile, die Sie nicht verpassen wollen. Holen Sie sich das Rezept.
4. Frühstück Quinoa mit Chai-gewürzte Mandelmilch und Zimt
Das Geheimnis, um den Chai-Würze-Geschmack in diesem Rezept zu genießen, ist, einen Teebeutel zu kochen mit die Quinoa und Mandelmilch, wie es kocht. Top mit Pekannüssen, Kokosnuss und noch mehr Zimt. Vertraue uns, deine Küche wird göttlich riechen. Holen Sie sich das Rezept.
5. Zimt Toast Frühstück Quinoa
Wenn Sie Cinnamon Toast Crunch Müsli als Kind geliebt haben, werden Sie diese erwachsene Version lieben, die auch für Sie viel gesünder ist. Es ist mit Ahornsirup oder Honig gekrönt. Was für eine süße Art, den Tag zu beginnen! Holen Sie sich das Rezept.
6. Spinat Pilz Quinoa Frühstück Schüssel
Diese wohlschmeckende Frühstücksschale verlangt nach Spinat und Pilzen, aber Sie können wirklich jedes zusätzliche Gemüse verwenden, das Sie dafür haben. Die einzige Einschränkung ist die Balsamico-Glasur, also sollten Sie diese für das Wochenende speichern, wenn Sie mehr Zeit haben, es zu genießen. Holen Sie sich das Rezept.
7. Kokosnuss und Quinoa Pfannkuchen
Wenn Frühstücksschalen nicht Ihr Ding sind, können Sie auch Quinoa in Pfannkuchen verwenden! Sie fügen dem üblichen Shortstack eine schöne Textur hinzu. Achten Sie darauf, einen Gluten-freien Hafer zu verwenden, wenn Sie intolerant sind, wie das Rezept feststellt. Holen Sie sich das Rezept.
