Mit den Feiertagen in vollem Gange ist Unterhaltung in aller Munde. Es ist die Zeit für festliche Cocktailpartys, Familienessen und Feste mit Freunden.
Egal, ob Sie versuchen, auf Diät-Einschränkungen einzugehen oder die erfahrenen Feinschmecker auf Ihre Gästeliste zu bringen, planen Sie voraus und stellen Sie sicher, dass bei Ihrem nächsten Urlaubstag für jeden etwas dabei ist.
Wir haben Molly Siegler vom globalen Restaurant "Culinary and Hospitality" im Whole Foods Market getroffen, um ein paar Tipps zu bekommen. Die Hostess extraordinaire teilte ihre Einkaufsliste der beliebtesten Urlaub unterhaltsam Essentials und grab-and-go-Goodies!
Clementinen und Comice Birnen
In unseren Geschäften finden Sie immer Produkte aus der Hochsaison, aber meine Lieblingslieblinge sind Clementinen mit Snacks und perfekt süße Comice Birnen. Ich lasse große Schüsseln dieser Kerle um das Haus herum, wenn sie für das einfache Weiden unterhalten. Verwenden Sie große Stücke Birnen statt Äpfel in diesem charmant altmodischen Pandowdy für ein einfaches und befriedigendes Urlaubsdessert.
Kandierte Nüsse
Kandierte Pekannüsse und Walnüsse sind der perfekte Weg, um einige ausgefallene Vibes ohne viel Aufwand zu bekommen. Sie sind in verschiedenen Glasuren erhältlich und schmecken köstlich auf Käsebrettern oder in Salaten.
Käsebretter
Käsebretter sind ein Feiertagsparty, und ich bin immer auf der Suche nach neuen Ideen. Camembert's seidig-weicher Käse ist köstlich für sich allein, aber Sie können auch nach gefüllten Käsesorten suchen, die von Hand mit Nüssen, Steinpilzen oder Trüffeln gefüllt werden. Sie können wetten, dass sie sicherlich jede Versammlung beleben werden!
Ein Olivenaufstrich
Eine Oliven-Bar ist mein Lieblingsplatz, um einen sofortigen (und beeindruckenden!) Aperitif zu bekommen. Stellen Sie einfach eine schöne Mischung aus Oliven und eingelegtem Gemüse zusammen, fügen Sie dann einen Zweig Rosmarin und ein großes Stück Grapefruitschale hinzu, wenn Sie nach Hause kommen.
Apfelwein
Was ist kaltes Wetter ohne einen gemütlichen Apfelwein? Sie können viele Sorten dort draußen finden, aber ich liebe einen klassischen Apfelwein, weil es bereits mit warmen Gewürzen duftet. Erhitze es und es ist bereit für gemütliche Tassen oder Winter-Themencocktails.
Klassisches Apfelmus
Ich liebe Apfelmus als gesunden Ersatz für Fett in traditionellen Urlaubsgebäcken. Achten Sie auf die Kürbisgewürzsorte, die ein zusätzliches Element des Herbstgeschmacks hinzufügt!
Alternative Mehle
Ich liebe Maniokmehl, braunes Reismehl, Kokosmehl und Mandelmehl, die es einfach machen, die Lieblingsgerichte ohne Gluten zu genießen. Und sie können alle in unserem Backgang gefunden werden! Probieren Sie Bob's Red Mill Paleo Backmischung und Birch Benders Paleo Pumpkin Pancake Mix für extra leichtes Backen.
Sole- und Gewürzset
Mit den Vorbereitungs-Kits für die Türkei sparen Sie Zeit mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Salzlake-Zutaten und einer würzigen Gewürzmischung. Pick-up eines dieser mit dem Rest Ihrer Urlaub Einkaufsliste Artikel, und Sie können einen leckeren Truthahn rösten und servieren, ohne Jagd nach dem perfekten Rezept.
Natriumarme Hühnerbrühe
Brühe ist zu dieser Jahreszeit ein Grundnahrungsmittel - eine Notwendigkeit für Suppen und Füllung. Ich suche immer nach einer natriumarmen Option, die es einfach macht, den Salzgehalt in einer ansonsten genussreichen Saison zu kontrollieren.
Show-Puten stoppen
Kaufe anstelle eines XXL-Truthahns einen kleinen oder mittelgroßen Vogel und füge ein zusätzliches Erbstück oder einen traditionellen Truthahn hinzu. Sie sind ein bisschen kleiner (bis zu 14 Pfund) und packen einen robusteren Putengeschmack. Sie sind ungefähr so nah an einem wilden Truthahn, wie Sie bekommen können.
Vegane Optionen
Während viele klassische Urlaubsfavoriten vegan sind oder als milch- und eifrei optimiert werden können, warum gibst du deinen veganen Freunden nicht nur etwas Besonderes? Das vegane Thanksgiving-Menü von Whole Foods wurde von den Köchen Kate Jacoby und Rich Landau aus dem Restaurant Vedge in Philadelphia entwickelt und sorgt für ein wild einfallsreiches und eindrucksvolles Festmahl. Goldener brauner gerösteter Blumenkohl jedermann? Vielleicht sehen Sie dieses Jahr Ihre Truthahnschminker auf der anderen Seite des Tisches!
Alle diese Artikel können in Whole Foods Market Stores oder auf Wholefoodsmarket.com gefunden werden. Suchen Sie nach den Optionen 365 Everyday Value!
Molly Siegler ist Associate Coordinator für das globale kulinarische und Hospitality-Team von Whole Foods Market. Als klassisch ausgebildete Köchin mit politikwissenschaftlichem Abschluss setzt sie ihre Lebensmittel-Faszination an die Arbeit. Zuvor koordinierte Molly die Erstellung und Pflege redaktioneller kulinarischer Inhalte - hauptsächlich Rezepte - für die Website, Videos, E-Mail-Newsletter-Kampagnen, Social-Media-Kanäle und mehr als Food Editor von Whole Foods Market. Nichts regt Molly mehr an, als eine spaßige neue Essenskombination oder Tradition zu entdecken, und ihre Position bei Whole Foods sorgt dafür, dass sie bei ihrer Suche nie alleine sein wird.
