Ist es möglich, dass ein Dessert deine Seele berührt? Absolut und vor allem in den Ferien, wenn Sie es mit Freunden und Angehörigen teilen können. Es gibt etwas über den Geruch eines selbstgemachten Kuchens, der durch Ihr Haus weht, der dieses bestimmte Nachtisch ein sentimentaler Liebling macht.
Während wir alle Klassiker wie Blaubeere, Key Limette und Apfel lieben, gibt es unzählige Möglichkeiten, wenn es um Kuchen geht. Wir haben einige innovative und leckere Rezepte zusammengestellt, die einzigartige und schmackhafte Spins auf Torten und Torten anbieten und sogar gesunde Zutaten wie Chiasamen, Walnüsse und Ingwer enthalten. Was auch immer Sie suchen - glutenfrei, vegan, paleo, sogar eine auffallende rohe Freude - diese Liste hat etwas Leckeres für alle!
Sichuan-Pfeffer-Blaubeere-Hafermehl-Torte
Fotokredit: Dame und WelpenMandy Lee, die Bloggerin hinter Lady & Pups, weiß, dass Kuchen eigentlich nicht so einfach sind. Tatsächlich haben sie sie mehrere Jahre gebraucht, um zu perfektionieren. Aber das Warten hat sich gelohnt! Das? Ernsthaft Blättchen? Die Pastete - gefüllt mit frischen Blaubeeren, cremigem Haferflocken und blumigen Pfefferkörnern - wird Sie umhauen, genau wie die vielen Tipps, die Mandy Lee für das perfekte Ergebnis teilt. Hol dir das Rezept!
Passionsfrucht und Ingwer-Torte
Fotokredit: Eine braune TabelleStellen Sie sich diese Torte wie eine Torte ohne Deckel vor. Scharf und sonnig, diese Passionsfrucht- und Ingwer-Tarte von Nik an einem braunen Tisch, wirkt sowohl im Sommer als auch im Winter. Würzig und süß, seine einzigartigen und unvergesslichen Aromen werden Ihren Desserttisch aufpeppen. Hol dir das Rezept!
Bourbon-Kürbiskuchen
Fotokredit: Gimme Irgendein OfenAli hat ihren Blog Gimme Some Oven im Jahr 2009 gegründet, um ihre Lieblingsrezepte zu organisieren. Seitdem ist es eine große Sache geworden. Von Seiten auf Seiten der Köstlichkeit kommt dieser Bourbonkürbiskuchen, eine unprätentiöse und einfach köstliche Drehung auf einem Klassiker. Hol dir das Rezept!
Ein besseres Buttertörtchen
Foto-Kredit: Meine neuen WurzelnDie Buttertarte ist eine kanadische Spezialität, aber südlich der Grenze ist sie genauso köstlich. Sarah Britton von My New Roots verbessert das klassische Rezept, indem sie die Krusten etwas knuspriger und karamelliger macht. Diese kleinen Ablässe sind sicher eine unvergessliche Ergänzung zu jedem Treffen, wo Sie ihnen dienen. Hol dir das Rezept!
Raw-ish Fig Ingwer-Cashew-Sahne-Torte mit gesalzener Ahorn-Karamell-Sauce
Bildnachweis: Will Frolic für EssenDer lange Name könnte einschüchternd sein, aber das Rezept ist eigentlich ziemlich einfach. Und die Bloggerin Renee Byrd von Will Frolic for Food hat dafür gesorgt, dass sie auch gesund ist. Die Cashew-Crème-Basis dieser Torte wird mit warmen Aromen wie Kardamom, Ahorn, Vanille und Ingwer zubereitet. Die Torte wird mit Feigen und Rosenblättern garniert - so erhalten Sie ein Dessert, das Instagram-würdig und köstlich ist. Hol dir das Rezept!
Apfel Galette mit Chia Samen und Flachs
Fotokredit: La Tartine GourmandeEine Galette ist ein französisches Gebäck, das Kuchen ähnelt, aber mit der Unterseite der Kruste über die Ränder gefaltet ist, um alle Zutaten zu halten. Bea von La Tartine Gourmande, die selbst Französin ist, hat dieses einfache und köstliche Rezept kreiert, das perfekt im Herbst auf dem Höhepunkt der Apfelsaison serviert wird. Hol dir das Rezept!
Schokolade Triple-Berry Slab Pie
Fotokredit: Weiß auf Reis-PaarenTodd und Diane, das Ehepaar hinter White on Rice Couple, füllen ihren Blog mit charmanten und leckeren Rezepten, Reiseberichten und Geschichten. Dieses Rezept für einen 13 x 18-Zoll-Kuchen ist geeignet, um die Massen zu speisen. Mit frischen Beeren und Schokolade vollgepackt, machen Sie dieses köstliche Gericht für Ihr nächstes Familientreffen oder Barbecue in der Nachbarschaft. Hol dir das Rezept!
Apfelkuchen in Hafer und Walnusskruste
Foto-Kredit: Ernährte KücheIn Nourished Kitchen kreiert Jenny Platz für köstliche Gerichte mit frischen Zutaten aus der Landwirtschaft. Diese Apfeltarte konzentriert sich auf die Früchte, träufelt sie mit einem Sirup aus Ahorn, Zimt und Muskat und bäckt bis sie weich ist. Das Ergebnis: einfach und unvergesslich. Hol dir das Rezept!
Paläo-Pekannuss-Torte
Bildnachweis: Joshua Weissman / Slim PalatePaleo gegangen? Nur weil Sie sich von Getreide enthalten, bedeutet das nicht, dass Sie Kuchen meiden müssen und Gott sei Dank dafür. Joshua Weissman, der Mann hinter Slim Palate, begann seine Rezepte im Alter von 16 Jahren zu teilen. Mit 20 Jahren ist er gesünder und erfahrener in der Küche als je zuvor. Dieser Paleo Pecan Pie ist ein Beweis dafür, dass einer der beliebtesten Diätansätze nicht Entbehrung bedeuten muss! Hol dir das Rezept!
Glutenfreies Aprikosen-Pfirsich-Kokosnuss-Törtchen
Bildnachweis: Unsere Food StoriesDieses Rezept von Laura Muthesius und Nora Eisermann aus Berlin in Our Food Stories ist so lecker wie die Fotos atemberaubend sind. Mit heißem Tee serviert, wäre diese Torte der perfekte Abschluss für eine Mahlzeit oder einen eigenständigen Snack. Hol dir das Rezept!
Vegan Kürbis Lebkuchen Pie
Fotokredit: Thymian für Gesundheit machenWie viele Urlaubsaromen kannst du in einen Kuchen stecken? Sarah bei Making Thyme for Health verzichtet bei diesem veganen Genuss auf traditionelle Urlaubszutaten. Mit Zutaten wie Zimt, Kürbis, Ahornsirup und Ingwerplätzchen ist dieser Kuchen perfekt für ein Familientreffen in den Ferien. Hol dir das Rezept!
Pflaumen-Mandeltorte
Fotokredit: Gebäck-AngelegenheitHast du jemals einen Kuchen gesehen, der so atemberaubend ist, dass du dich fast schuldig fühlst, weil du dich hinein geschnitten hast? Ja, unmöglich. Aber diese Pflaumemandeltorte von Pastry Affair kommt ziemlich nah. Kristin Rosenau, eine Teilchenphysikerin, die zum Konditor gegangen ist, kreiert Gerichte, die so schön wie köstlich sind. Dieser, ein traditioneller Tarte, der mit reichen farbigen reifen Pflaumen überstiegen wird. Hol dir das Rezept!
