Überblick
Arthritis ist eine Entzündung der Gelenke. Es betrifft normalerweise die Hände und kann sehr schmerzhaft sein. Menschen mit Arthritis haben oft Schwellungen und Steifheit in ihren Gelenken, was die täglichen Aktivitäten erschwert. Es wird normalerweise mit Medikamenten behandelt und in einigen Fällen auch operiert.
Allerdings sind Medikamente und Operationen nicht die einzigen Möglichkeiten, um Ihre Arthritis zu verwalten. Was Sie essen, kann auch Einfluss darauf haben, wie Ihre Gelenke entzündet werden.
Bestimmte Nahrungsmittel können helfen, Entzündungen zu bekämpfen und Ihr Immunsystem zu stärken. Andere Nahrungsmittel wie Zucker und Alkohol können Arthritis reizen. Gluten, ein Protein in Weizen, kann auch ein Aufflammen von Arthritis-Symptomen verursachen, so die Arthritis Foundation.
Arthritis und Autoimmunerkrankungen
Es gibt viele Arten von Arthritis, und die Forscher sind sich immer noch nicht sicher, was genau das verursacht. Rheumatoide Arthritis (RA) und juvenile Arthritis (JA) sind zwei Arten von Arthritis, die als Autoimmunkrankheiten betrachtet werden. Dies bedeutet, dass Ihr Immunsystem nicht richtig funktioniert und gesunde Zellen angreift, was zu Entzündungen und Schäden führt. In diesem Fall greift das Immunsystem die Zellen um die Gelenke herum an, entzündet sie und verursacht Schmerzen.
Arthritis betrifft die meisten Menschen in den Gelenken. Wenn Arthritis eine Autoimmunerkrankung ist, kann sie auch auf andere Bereiche des Körpers wirken und zur Entwicklung anderer Störungen führen.
Zöliakie und Gluten
Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung. Wenn Sie Zöliakie haben und Sie glutenhaltige Lebensmittel wie Brot, Getreide und Nudeln essen, greift Ihr Körper das Gluten an und verursacht Schmerzen in Ihrem Darm und Durchfall.
Da das Gluten überall im Blut sein kann, können Menschen mit Zöliakie in anderen Bereichen des Körpers, wie den Gelenken, Schmerzen und Entzündungen haben. Es kann auch Organschäden, Knochenschwund (Osteoporose) und Gewichtsverlust verursachen.
Menschen mit Zöliakie müssen eine strenge glutenfreie Diät befolgen, um diese Symptome zu vermeiden. Zöliakie ist auch unterdiagnostiziert, weil einige der Symptome andere Bedingungen wie Arthritis nachahmen.
Zöliakie und Autoimmunerkrankungen
Wenn Sie an Zöliakie leiden, besteht das Risiko, dass Sie eine weitere Autoimmunerkrankung entwickeln. In der Tat, je älter Sie sind, wenn Sie diagnostiziert werden, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie eine weitere Erkrankung entwickeln. Laut der Zöliakie-Stiftung gibt es eine Wahrscheinlichkeit von 1,5 bis 6,6 Prozent der Entwicklung von juveniler Arthritis, wenn Sie Zöliakie haben. RA und Diabetes, zwei weitere Autoimmunerkrankungen, sind auch mit Zöliakie verbunden.
Verbindung zwischen Arthritis und Gluten
Gibt es also eine Verbindung zwischen Arthritis und Gluten? Die Forscher sind sich nicht sicher, aber einige Leute haben bemerkt, dass ihre Arthritis schlimmer ist, nachdem sie bestimmte Nahrungsmittel, einschließlich Gluten, gegessen haben. Menschen mit Arthritis sind aufgefordert, eine Diät mit wenig Salz, Fett und Kohlenhydraten zu folgen, um eine Entzündung ihrer Gelenke zu vermeiden. Lesen Sie über andere Lebensmittel, um zu vermeiden, wenn Sie Arthritis haben.
Bis heute gibt es keine Forschung, die zeigt, dass Arthritis Zöliakie verursachen kann, aber Zöliakie kann eine Wirkung auf Arthritis haben.
Verbindung zwischen Arthritis und Zöliakie
Wenn Sie Zöliakie haben, haben Sie eine erhöhte Chance, eine weitere Autoimmunkrankheiten, wie Addison-Krankheit, Morbus Crohn oder Arthritis zu entwickeln. Manchmal kann Zöliakie als Arthritis fehldiagnostiziert werden, besonders wenn Ihre einzigen Symptome Schmerzen in Ihren Gelenken sind.
Wenn bei Ihnen eine Autoimmunerkrankung diagnostiziert wurde und Sie Gelenkschmerzen haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Zöliakie. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie RA, Typ 1 Diabetes mellitus oder eine andere Autoimmunerkrankung haben.
Sollten Sie eine glutenfreie Diät in Betracht ziehen?
Während die Arthritis Foundation empfiehlt, dass Sie Gluten vermeiden, wenn Sie Arthritis haben, sollten Sie keine glutenfreie Diät in Erwägung ziehen, es sei denn, Sie haben die Diagnose Zöliakie oder werden mit Gluten-Intoleranz diagnostiziert. Wenn Sie Arthritis haben, versuchen Sie, die Aufnahme von Gluten zu begrenzen, und sehen Sie, ob sich Ihre Symptome verbessern.
Das wegnehmen
Es muss noch viel über den Zusammenhang zwischen Gluten und Arthritis geforscht werden. Wenn Sie Arthritis haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Ernährung und was Sie tun können, um Ihre Symptome zu lindern.
