Unsere Lieblingsgesunden Mango-Rezepte

Mangos sind nicht nur eine der beliebtesten Früchte der Welt, sie sind auch unglaublich gut für dich. Sie werden vor mehr als 5.000 Jahren in Indien angebaut. Zu ihren Vorzügen zählen ein verringertes Risiko für bestimmte Krebsarten, ein verringertes Risiko für Makuladegeneration und eine Verbesserung der Knochengesundheit, der Verdauung, der Haut und der Haare.

In der Tat zeigte eine Studie, die vom Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten und dem National Mango Board unterstützt wurde, dass Menschen, die regelmäßig Mangos essen, insgesamt eine bessere Nährstoffaufnahme und eine bessere Gesamtqualität der Ernährung haben.

Wenn das nicht genug ist, gibt es noch mehr gute Neuigkeiten: Mangos sind lecker und vielseitig. Während es nichts ist, wie eine frische Mango zu essen und den Saft vom Kinn tropfen zu lassen, gibt es unzählige Rezepte, die Mangos auf lustige, leckere und einzigartige Weise verwenden.

Mango-Guacamole

Mango kann alles noch leckerer machen, sogar Guacamole. Dieses Rezept von Fit Foodie Friends beweist, dass Einfachheit der Schlüssel ist - machen Sie mit nur wenigen Handgriffen in nur wenigen einfachen Schritten einen leckeren Dip.

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Indisches Mango-Chutney

Chutneys sind würzig-süße Aufstriche mit Früchten. Dieses Rezept für ein indisches Mango Chutney stammt von Daring Gourmet. Sie können damit kochen oder es als Aufstrich auf Crackern oder Sandwiches verwenden.

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Mango-Fruchtrollen

Wenn Sie Kinder haben oder nur gelegentlich nach süßen Snacks suchen, sind diese gesunden, hausgemachten Fruchtspezialitäten perfekt. Das Beste an diesem einfachen Rezept von Just a Taste? Es braucht nur eine Zutat: frische, reife Mangos.

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Aamras

Aamras ist ein einfaches indisches Gericht, das im Wesentlichen Mango-Fruchtfleisch mit Gewürzen wie Kardamom und Ingwer gewürzt ist. Sie können es essen, wie es als Nachtisch ist, oder es als Dip oder Spread mit Pooris verwenden. Schau dir dieses Rezept von Veg Recipes of India an.

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Würzige Frühlingsrollen mit Thunfisch und Mango

Liebe Sushi? Dann werden Sie diese Frühlingsrollen mit Sushi-Thunfisch und Mango lieben. Die Füllung ist in zartes Reispapier eingewickelt. Kochen für Keeps macht es einfach, aber es kann ein paar Versuche dauern, bevor Sie diese schönen Leckereien vervollkommnen!

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Kale Mangosalat

Einige Leute vermeiden rohen Grünkohl, trotz all seiner gesundheitlichen Vorteile. Aber jede Sorge, die Sie über den starken Geschmack des zähen Grüns haben, kann mit diesem Rezept von Simply Whisked beiseite gelegt werden. Die hinzugefügte Mango und der Honig lassen nichts als yum in Ihrem Mund zurück.

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Maple Chipotle Lachs Tacos mit Mangosalsa

Möchten Sie Ihre Wochentage aufpeppen oder einige Dinnergäste beeindrucken? Das schmackhafte Gericht von Jessica Gavin zusammen zu bringen, dauert nur ein paar einfache Schritte.

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Mango-Bohnen-Salat

Dieser Salat wäre großartig bei einem Sommergrill serviert. Sie können einen riesigen Servierlöffel hineinwerfen oder neben Tortilla-Chips als Dip servieren. Von Fräulein Information werden Salate nicht viel einfacher (oder schmackhafter) als das.

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Mango-Gurken-Salat mit Cayenne-Dressing und Limetten-Basilikum

Dieser erfrischende, knackige Salat kommt in wenigen Minuten zusammen. Servieren Sie es neben einem würzigen Hauptgericht oder bringen Sie es zu einem Picknick.

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Sriracha Mango-Dip

Ein bisschen pikant und ein bisschen süß - dieser Dip von Kiip Fit vereint alle Geschmacksrichtungen. Das Rezept fordert Mango, Sriracha Pulver und andere Gewürze. Es wäre toll mit Vollkorncrackern oder Gemüse.

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Apfel-Mango-Huhn

Dieses Rezept von The Gunny Sack ist mit Geschmack und Farben geladen! Es hat Apfel, Honig, Knoblauch, Limette, Mango, Koriander und vieles mehr. Servieren Sie es über Reis oder rollen Sie es in Tortillas für ein beeindruckendes und schnelles Abendessen.

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Hähnchen und Mango Fleischbällchen

Dieses Rezept für Hähnchen und Mango-Fleischbällchen ist eine perfekte Lösung für Snacks am Spieltag oder sogar eine Mahlzeit unter der Woche. Slimming Eats war sicher, dies zu einem gesunden Rezept zu machen, mit Hackfleischbällchen und ohne zusätzliche Fette.

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Mango-Quinoasalat

Manchmal ist ein einfacher Salat der perfekte Weg, um sich von Ihrem Tag zu erholen. Dieser Salat passt auf jeden Fall, wenn Sie etwas Gesundes möchten, aber sättigen. Von der Primavera Küche ist der Salat Basis Superfood Quinoa.

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Hühnchen in Kokosnuss-Mango-Verde-Sauce

Thin sliced ​​Huhn in diesem Rezept von Carlsbad Cravings bedeutet, dass Sie Mango-Güte in jeden Bissen getränkt bekommen.Das Gericht hat vor allem lateinamerikanische Aromen - mit Jalape, Limette, Kreuzkümmel und Chilipulver, alles mit Mango gesüßt.

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Mango Rasam

Wir werden wetten, dass du das nicht versucht hast, und wenn du es getan hast, warum hast du es vor uns behalten? Mango Rasam ist eine rohe Suppe, die in der südindischen Küche beliebt ist. Sie müssen vielleicht bei einem importierten Lebensmittelhändler einkaufen, um einige der Zutaten in diesem Gericht zu finden, aber wir denken, dass es die Mühe wert sein wird.

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