Kokosöl-Allergien
Kokosnuss wird oft als das ultimative gesunde Essen gefeiert. Aber Kokosnuss, genau wie jedes andere Essen, kann gefährlich sein, wenn Sie allergisch darauf sind.
Kokosnussöl Allergien sind nicht so weit verbreitet wie andere Arten von Allergien, wie Erdnuss Allergien, aber sie auftreten.
Was sind die Symptome einer Kokosölallergie?
Die Symptome einer Kokosölallergie sind ähnlich wie bei jeder anderen Art von allergischer Reaktion und können umfassen:
- Übelkeit
- Erbrechen
- Nesselsucht
- Ekzem
- Durchfall
- Ausschlag
- Anaphylaxie, ein lebensbedrohlicher Notfall mit Keuchen und Atembeschwerden
Anaphylaktische Reaktionen auf Kokos- und Kokosöl sind sehr selten.
Kontaktreaktionen werden auch als Kontaktdermatitis bezeichnet. Sie führen normalerweise zu milderen Symptomen wie Hautausschlag oder Blasenbildung auf der Haut. Kontaktdermatitis Fälle sind häufiger mit Produkten, die die Haut berühren und enthalten Kokosnussöl, wie Lotion oder Schönheitshilfen.
Komplikationen aus einer Kokosölallergie
Kokosölallergien sind selten und das Kokosprotein ist einzigartig. Diese Einzigartigkeit begrenzt Fälle von Kreuzallergien, die auftreten, wenn jemand mit einer bestehenden Allergie eine allergische Reaktion auf andere Nahrungsmittel mit ähnlichen Proteinen hat. Zum Beispiel können Menschen mit Erdnuss-Allergien auch Allergiesymptome erfahren, wenn sie Sojaprodukte essen. Es gab jedoch einige Fälle von Kindern mit Baumnussallergien, die später Kokosallergien entwickelten.
Die Food and Drug Administration (FDA) klassifiziert Kokosnuss als eine Baumnuß für Lebensmittelkennzeichnung Zwecke, aber technisch ist es nicht. Kokosnuss wird tatsächlich als eine Frucht eingestuft, nicht als eine botanische Nuss. Die meisten Leute, die Baumnussallergien haben, können Kokosnuss sicher essen.
Eine Studie der Europäischen Gesellschaft für Pädiatrische Allergie und Immunologie ergab, dass Kinder, die Allergien oder Empfindlichkeiten bei Baumnuss oder Erdnuss hatten, nicht wahrscheinlicher gegenüber Kokosnuss empfindlich waren. Um sicher zu gehen, dass Ihr Kind eine schwere Allergie gegen Nüsse hat, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Kokos probieren. Sie können Ihnen Tipps geben, wie Sie Ihr Kind sicher einführen können.
Welche Lebensmittel und Produkte sollten Sie meiden, wenn Sie eine Kokosallergie haben?
Kokosnuss kann in bestimmten Produkten versteckt sein. Wenn Sie oder Ihr Kind eine Kokosnussallergie haben, müssen Sie Etiketten lesen, um sicherzustellen, dass das Essen, das Sie kaufen oder essen, kein Kokosnussöl enthält.
Nahrungsmittel, die Kokosnussöl enthalten können
- Kino Popcorn
- Kuchen
- Schokolade
- Süßigkeiten
- Säuglingsnahrung
Kokosöl ist auch eine häufige Zutat in vielen Kosmetika. Überprüfen Sie die Etiketten von Kosmetika, bevor Sie sie kaufen.
Was tun, wenn Sie eine allergische Reaktion auf Kokosnussöl haben
Wenn Sie leichte allergische Symptome wie Nesselsucht oder Hautausschlag haben und vermuten, dass eine Allergie gegen Kokosnuss die Ursache sein könnte, ist es hilfreich, ein Ernährungstagebuch zu beginnen, um Ihre Ernährung und Symptome zu verfolgen, bevor Sie mit Ihrem Arzt oder einer Allergie sprechen Spezialist. Listen Sie alle Lebensmittel auf, die Sie essen, einschließlich aller Kochprodukte. Zum Beispiel, wenn Sie mit Kokosnussöl kochen, schreiben Sie das auch auf. Notiere deine Symptome und wenn sie anfangen in Bezug auf die Nahrung, die du isst. Zum Beispiel, wenn Sie Hühnchen in Kokosöl gekocht essen, dann brechen Sie in Nesselsucht eine Stunde nach dem Essen aus, achten Sie darauf, das niederzuschreiben.
Sie sollten auch alle Produkte aufschreiben, die Sie regelmäßig verwenden und die möglicherweise eine Zutat enthalten, auf die Sie allergisch reagieren. Berücksichtigen Sie auch aktuelle Änderungen in Ihrem Lebensstil, z. B. das Hinzufügen einer neuen Schönheitsbehandlung oder das Auswechseln Ihres Waschmittels.
Während Sie Ihre Ernährung und Reaktionen verfolgen, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Allergologen oder fragen Sie Ihren Hausarzt nach einer Überweisung. Sie erhalten Allergietests, die Ihnen eine klarere Antwort geben, ob Sie allergisch auf Kokosnuss oder Kokosöl reagieren.
Wenn Sie jedoch sofort reagieren und Probleme beim Atmen haben, rufen Sie unbedingt den Notruf an und suchen Sie sofort einen Arzt auf.
Ausblick auf das Leben nach einer Kokosallergie
Wenn Sie eine Kokos- oder Kokosöl-Allergie haben, stehen Ihnen online zahlreiche Ressourcen zur Verfügung, die Ihnen bei der Bewältigung der praktischen Herausforderungen helfen, die sich daraus ergeben. Das erste, was Sie tun können, ist, die Etiketten zu überprüfen und Kokosnuss-Produkte oder Lebensmittel zu vermeiden, die in Kokosöl gekocht werden. Sie sollten auch sicher sein, alle Beauty-Produkte, die Sie auf Ihrer Haut verwenden, zu überprüfen.