Warum Manuka Honig?
Manuka-Honig wird als natürliche Salbe für Wunden aller Art verwendet. In Zeiten der Resistenz gegen konventionelle Antibiotika wurde es als Keimkämpfer gefeiert. Befürworter behaupten auch, dass Manuka Honig andere Bedingungen behandeln kann, von Akne bis zu Sinusproblemen.
Manuka-Honig wurde nicht lange als traditionelles Heilmittel verwendet. Es ist das Produkt der New Zealand Scrub-Anlage, die ihm seinen Namen gibt. Europäische Honigbienen brachten es Anfang des 19. Jahrhunderts in die Gegend. Wenn Bienen von dieser Pflanze bestäuben, ist ihr Honig stärker als der Standard Honig Honig. Dies liegt daran, dass es eine höhere Konzentration von Methylglyoxal (MGO) hat.
Was sind die Vorteile von Manuka Honig?
Wenn es um Superfoods geht, ist Rohhonig mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Manuka ist kein roher Honig, aber es ist spezialisiert. Es ist antibakteriell und bakterienresistent. Dies bedeutet, dass Bakterien keine antibakterielle Wirkung entfalten dürfen.
Manuka-Honig gilt als wirksam für die Behandlung von Halsschmerzen bis zur Beseitigung von Hautunreinheiten.
Andere angebliche Vorteile von Honig sind:
- hilft heilen Schnitte und Kratzer
- Beseitigung von Infektionen
- Bauchschmerzen lindern
- Verbesserung der Verdauung
- Stärkung des Immunsystems
- Bereitstellung von Energie
Was die Forschung sagt
Im Gegensatz zu den meisten alternativen Behandlungen gibt es wissenschaftliche Beweise, die den heilenden Nutzen von Manuka-Honig unterstützen. Diese Vorteile umfassen:
Wunden heilen
Wie bei anderen Honigen kann Manuka Honig helfen, Wunden zu heilen. Alle Formen von Honig sind sauer und haben einen pH-Wert zwischen 3,2 und 4,5. Die sauren Eigenschaften von Honig fördern nachweislich die Heilung.
Die Säure blockiert auch Enzyme, die die Proteine und Peptide abbauen, die der Körper braucht, um sich selbst zu reparieren. Die hohe Konzentration von Zucker in Honig hilft auch, Wunden zu schützen.
Honig hat wenig Feuchtigkeit und zieht Flüssigkeit aus einer Wunde. Dies hilft, Verschwendung zu beseitigen und den Heilungsprozess zu beschleunigen. Honig saugt auch Wasser aus den Zellen eindringender Bakterien ab. Bakterien brauchen Wasser, um zu wachsen und zu überleben. Das Eindringen von Bakterien aus dem Wasser wird sie töten.
Antivirale Eigenschaften
Alle Arten von Honig wurden im Laufe der Jahrhunderte als natürliche Antibiotika verwendet. In den letzten Jahren haben Forscher herausgefunden, dass die Fähigkeit von Honig, Keime abzutöten, von Wasserstoffperoxid kommt, das mit Hilfe eines Bienenenzyms hergestellt wird.
Manuka-Honig geht einen Schritt weiter und greift Keime mit einer Substanz namens MGO an. Diese Substanz, die im Nektar einiger Manuka-Pflanzen gefunden wird, hilft, kleinere und chronische Wunden zu heilen.
Aus diesem Grund hat die US Food and Drug Administration (FDA) mit Manuka-Honig infundierte Bandagen sowohl für rezeptfreie als auch verschreibungspflichtige Verkäufe genehmigt.
Je mehr MGO im Honig enthalten ist, desto mehr antivirale und antibakterielle Eigenschaften hat es.
Antibakterielle Eigenschaften
Dutzende von Bakterienarten sind anfällig für Manuka Honig, einschließlich Staphylococcus aureus und Streptococcus. Manuka scheint auch effektiv dagegen zu sein Clostridium difficile, ein schwer zu behandelnder Organismus, der sich oft im Gesundheitswesen verbreitet.
Forscher sind besonders daran interessiert, dass Manuka-Honig Infektionen anzugreifen scheint, die einen Biofilm oder eine dünne, rutschige Bakterienschicht bilden. Denn wenn eine Infektion einen Biofilm gebildet hat, gilt sie als nicht behandelbar.
Bis heute gibt es keine Berichte über mikrobielle Resistenz gegenüber Honig. Dies deutet darauf hin, dass es gegen resistente Organismen und langwierige Wundinfektionen erfolgreich sein könnte, die mit einer regelmäßigen Antibiotikatherapie nicht heilen. Aus diesem Grund wird Honig als letztes Mittel gegen Infektionen angesehen.
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Wie man Manuka Honig benutzt
Manuka Honig Hersteller beschriften ihr Produkt mit einem einzigartigen Manuka Faktor (UMF) Rating. Diese Nummer beschreibt die Mengen an MGO und eine Vorstufe, Dihydroxyaceton.
Der Bereich für die UMF-Bewertung ist wie folgt:
- 0 bis 4: eine nicht nachweisbare Menge ist vorhanden
- 5 bis 9: niedrige Pegel sind vorhanden
- 10 bis 15: nützliche Ebenen sind vorhanden
- 16: überlegene, hochwertige Ebenen sind vorhanden
Je höher die UMF-Zahl ist, desto höher ist das Niveau dieser Verbindungen. Verwenden Sie einen Manuka-Honig mit hohem UMF, um den größten Nutzen zu erzielen.
Hautpflege
Manuka Honig kann Entzündungen und Reizungen im Zusammenhang mit Akne reduzieren. Tragen Sie dazu Manuka-Honig direkt auf die Haut auf. Achten Sie darauf, den betroffenen Bereich mit einer dünnen Schicht Honig zu bedecken.
Sie sollten diese Maske für mindestens 15 Minuten eingeschaltet lassen.Sie können bessere Ergebnisse erzielen, wenn Sie die Maske für eine Stunde oder länger eingeschaltet lassen.
Sie können auch Manuka Honig verwenden, um Ekzeme zu lindern. Laut einer Studie, die auf HealWithFood.org präsentiert wurde, können Sie Erfolg mit einer Mischung aus gleichen Teilen Honig, Olivenöl und Bienenwachs finden. Es wird empfohlen, die Mischung dreimal täglich anzuwenden.
Verdauung und Immunologie
Um die Verdauung Vorteile von Manuka Honig zu ernten, sollten Sie 1 bis 2 Esslöffel davon jeden Tag essen. Sie können es gerade essen oder es zu Ihrem Essen hinzufügen.
Wenn Sie Manuka-Honig in Ihren Speiseplan einarbeiten möchten, sollten Sie ihn auf eine Scheibe Vollkorntoast verteilen oder zu Joghurt hinzufügen. Teetrinker können ihrem Morgenbecher auch einen Löffel hinzufügen.
Wenn Sie Halsschmerzen haben oder wenn Sie nur proaktiv sein wollen, versuchen Sie jeden Tag 1/2 bis 1 Esslöffel Manuka Honig. Wenn Sie nicht krank sind, kann dies Ihr Immunsystem stärken und verhindern, dass Sie krank werden. Wenn Sie bereits Halsschmerzen haben, kann es helfen, Ihre Symptome zu lindern.
Wundversorgung
Sie können kleinere Kratzer und Schnitte mit Manuka-Honig behandeln. Schwere oder tiefe Schnitte sollten von Ihrem Arzt beurteilt werden, da Stiche oder andere antibiotische Pflege notwendig sein kann.
Sie sollten in der Lage sein, die Menge an Honig zu bestimmen, die notwendig ist, indem Sie die Menge der aus der Wunde austretenden Flüssigkeiten bestimmen. Je mehr Leckage, desto mehr Honig sollten Sie verwenden, um den Bereich zu kleiden.
Tragen Sie dazu den Honig auf einen Verband auf. Dann tragen Sie die Bandage auf die Wunde auf. Sie sollten den Honig nicht direkt auf die Wunde auftragen.
Möglicherweise müssen Sie den Verband wechseln und häufiger Honig auftragen. Dies liegt daran, dass eine übermäßige Leckage den Honig verdünnen und seine Wirkung reduzieren kann.
Die Verwendung von versiegeltem oder wasserfestem Verband kann dazu beitragen, dass sich der Honig nicht außerhalb des bandagierten Bereichs ausbreitet.
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Risiken und Warnungen
Für die meisten Menschen ist Manuka Honig sicher zu konsumieren. Es gibt normalerweise keine Begrenzung wie viel Manuka Honig du einnehmen kannst. Aber wenn Sie Diabetes haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Manuka-Honig zu Ihrem Regime hinzufügen. Manuka-Honig hat, wie auch andere Honige, einen hohen Zuckergehalt. Dies kann zu einem Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels führen.
Einige Forscher fragen sich auch, ob Manuka-Honig die Heilung chronischer Wunden bei Menschen mit Diabetes verlangsamt. Dies liegt daran, dass MGO, wenn es alleine verwendet wird, für lebende Zellen toxisch ist. Es gibt jedoch zahlreiche Berichte über eine erfolgreiche chronische Wundbehandlung mit Manuka-Honig. Aber mehr Forschung ist notwendig.
Wenn Sie allergisch gegen andere Arten von Honig sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Sie werden wahrscheinlich nicht in der Lage sein, Manuka Honig ohne allergische Reaktion zu verwenden.
Was Sie beim Kauf von Manuka-Honig beachten sollten
Manuka Honig ist online und in einigen Reformhäusern weit verbreitet. Bei Ihrem Kauf ist es wichtig, genau zu verstehen, was Sie bekommen - nicht jeder Manuka-Honig ist derselbe.
Diese Art von Honig wird oft als "aktiver Manuka-Honig" bezeichnet. was irreführend sein kann. Dieser Ausdruck bezieht sich auf die antibakteriellen Wirkungen, die durch Wasserstoffperoxid erzeugt werden. Diese antibakteriellen Wirkungen finden sich in allen Arten von Honig.
Um die einzigartigen heilenden Eigenschaften von Manuka-Honig zu garantieren, suchen Sie nach einem Hinweis auf "nicht peroxidische antibakterielle Aktivität (NPA)". oder eine UMF-Bewertung. Die UMF-Einstufung misst die Menge an NPA, die im Honig vorhanden ist.
Bleiben Sie auch bei Marken, die MGO, den einzigartigen antibakteriellen Faktor in Manuka-Honig, enthalten. Je mehr MGO, desto besser.
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