Was ist Selenmangel?
Selen ist ein wichtiges Mineral. Es ist für viele Prozesse notwendig, zum Beispiel:
- Schilddrüsenhormon-Stoffwechsel
- DNA-Synthese
- Reproduktion
- Schutz vor Infektionen
Selenmangel bedeutet, dass Sie nicht genug Selen in Ihrem System haben. Dies kann mehrere Gesundheitsprobleme verursachen.
Die Menge an Selen in Nahrungsquellen wird hauptsächlich durch die Qualität des Bodens bestimmt, der für den Anbau verwendet wird. Niederschlag, Verdunstung und pH-Werte beeinflussen alle die Selenkonzentration im Boden. Dies macht Selenmangel in bestimmten Teilen der Welt häufiger. In den Vereinigten Staaten ist Selenmangel selten. Laut einer Studie von 2017 sind schätzungsweise eine Milliarde Menschen auf der ganzen Welt von Selenmangel betroffen.
Derselbe Bericht sagt voraus, dass die Auswirkungen des Klimawandels die Selenkonzentration im Boden in vielen Teilen der Welt, einschließlich der Südwesten der USA, allmählich verringern werden.
Was macht Selen?
Selen ist ein besonders wichtiges Mineral, weil es die Funktion mehrerer Systeme unterstützt. Dazu gehören das endokrine, das Immun- und das Herz-Kreislauf-System. Die Schilddrüse, Teil des endokrinen Systems, ist das Organ mit der höchsten Konzentration an Selen pro Gewicht Organgewebe.
Eine Überprüfung im Jahr 2011 deutet darauf hin, dass möglicherweise sogar ein Zusammenhang zwischen Selenmangel und bestimmten Krebsarten besteht. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich, um fundierte Schlussfolgerungen zu ziehen.
Selenmangel könnte auch die kognitiven Funktionen beeinflussen, aber auch hier ist mehr Forschung notwendig.
Was sind die Symptome?
Selenmangel kann eine Reihe von Symptomen hervorrufen. Die häufigsten sind:
- Unfruchtbarkeit bei Männern und Frauen
- Muskelschwäche
- ermüden
- mentaler Nebel
- Haarverlust
- geschwächtes Immunsystem
Wer ist gefährdet?
Neben dem Leben in einem Gebiet mit wenig Selen können die folgenden Dinge auch das Selenmangelrisiko erhöhen, unabhängig davon, wo Sie leben:
- Dialyse durchmachen
- HIV haben
- mit einer Verdauungsstörung, wie Morbus Crohn
Jedes dieser Dinge kann die Absorption von Selen im Körper beeinflussen, selbst wenn Sie genug Selen durch Ihre Ernährung erhalten.
Für wen ist adäquates Selen besonders wichtig?
Angemessenes Selen ist besonders wichtig für einige Gruppen, z.
- haben Schilddrüsenerkrankungen wie Morbus Basedow
- haben Schilddrüsenknoten
- Krebs haben
- haben die Immunfunktion geschwächt
- sind schwanger
- sind bereits defizitär
Wie wird es diagnostiziert?
Selenmangel kann für Ärzte schwer zu diagnostizieren sein. Dies liegt daran, dass es keinen allgemein verfügbaren Test dafür gibt. In einigen Fällen kann Ihr Arzt Ihren Glutathionperoxidase-Spiegel messen. Dies ist ein Enzym, das Selen benötigt, um zu funktionieren. Wenn Ihr Level niedrig ist, haben Sie möglicherweise nicht genug Selen.
Wie wird es behandelt?
Die erste Behandlungsmethode für Selenmangel ist der Versuch, mehr Lebensmittel zu essen, die reich an Selen sind. Selenreiche Lebensmittel umfassen:
- Paranuss
- Gelbflossenthun
- Reis
- Bohnen
- Weizenvollkornbrot
Die National Institutes of Health empfiehlt, dass Menschen über 14 Jahren versuchen, 55 Mikrogramm (μg) Selen pro Tag zu erhalten. Bei Frauen, die schwanger sind oder stillen, steigt diese auf 70 mcg. Alles über 900 Mcg pro Tag kann giftig sein. Zeichen von zu viel Selen schließen einen Knoblauch ähnlichen Geruch auf Ihrem Atem und einem metallischen Geschmack in Ihrem Mund ein.
Wenn Lebensmittel, die reich an Selen sind, keine Option darstellen, können auch Selenpräparate helfen. Viele Multivitamine enthalten Selen, aber Sie können es auch als eigenständiges Produkt finden. Selen Ergänzungen kommen in der Regel in Form von entweder Selenomethionin oder Selenit. Selenomethionin neigt dazu, für Ihren Körper leichter zu absorbieren, so dass es eine bessere Option für schwerere Mangelfälle sein kann.
Die US-amerikanische Food and Drug Administration überwacht nicht die Reinheit oder Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln wie bei Medikamenten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie ein Selenpräparat einnehmen.
Die Quintessenz
Obwohl Selenmangel selten ist, ist es wichtig, dass Sie genug davon bekommen und es richtig aufnehmen. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie einen Selenmangel haben, sollten Sie mit Ihrem Arzt zusammenarbeiten, um andere mögliche Ursachen Ihrer Symptome auszuschließen.
